De herinneringen van vroeger zijn nog zo ‘vers’. Het grote feest van de verjaardag van Sinterklaas. Niet hij, maar wij, kregen kado’s. 

Wij vierden dit soms thuis. En soms bij anderen. Mijn herinneringen van dit grote feest zijn vooral van meerdere mensen, kinderen en gezelligheid in huis. En misschien daardoor een grote berg kadootjes. De muziek ging aan. 

En we zongen in koor mee met de Sinterklaas liedjes. En ineens….. bonke bonke bonk, op het raam. Een deur ging open en ik zag een zwarte (handschoenen) hand. Pepernoten werden de kamer in gegooid. Toen ik jong was ging ik als een gek deze pepernoten verzamelen. In mijn mond en in een mand. Toen ik wat ouder werd wilde ik door de deur heen gaan waar de zwarte hand te zien was. Ik wilde zien hoe piet eruit zag. En vooral of ik hem nog kon zien. Hoe legde hij al de kadootjes neer in de gang? Van wie had hij hulp? Spannende tijden. Tegenwoordig hoor je van mensen die pieten en een Sint inhuren. Super leuk en spannend voor de kids. Persoonlijk vind ik dit best prijzig. Ik geef dit geld liever uit aan de kadootjes voor de kinderen van ons.  Ik wens iedereen een hele fijne Sinterklaas verjaardag toe. Geniet ervan met z’n allen. Zet de muziek lekker hard met Sinterklaas liedjes. Voor de kleintjes; lekker de pieten pakje aan trekken. Voor de wat oudere kinderen; speel bijvoorbeeld het Sinterklaas spel. Deze kan je overal aanschaffen of je kan deze via het internet downloaden. Bak pepernoten of koekjes bakken met z’n allen. Die geur doet wonderen. Begin lekker op tijd. Eet daarbij marsepein en drink warme chocolade melk met slagroom. Oftewel lekker eten, drinken en met z’n allen pakjes uitpakken. Laat opblijven. 

Geniet met z’n allen van dit familie feest. Onze Hollandse traditie. De zorgen zijn even voor morgen. Geniet van het samenzijn! 💋

Hoe maak je een Sinterklaas feest leuk en gezellig?

Een dag voor het grote pakjes feestavond kan je al het deeg maken voor bijvoorbeeld pepernoten. Die wordt alleen maar lekkerder als deze een nacht in de koelkast ligt. Je kan tegenwoordig ook kant en klare mixen kopen. Morgen voordat het grote feest begint draai je gezellig met z’n allen de pepernootjes. Sinterklaas muziek aan. De koekjes op pepernoten in de oven. Dan ruikt het hele huis heerlijk. Extra gezellig.

Sommige pakjes kunnen alvast verstopt worden. Altijd leuk om via een briefje opdrachten te krijgen om ergens in het huis een pakje te zoeken. Dit kan via een rebus. Maar ook met briefjes die iemand van de ene plek naar de andere leid. En uiteindelijk tot aan de plek waar het kado ligt. Een avond vullend programma. Of je kan een Sinterklaas spel doen om de avond te vullen.

Wat wil je op de dag van het Sinterklaas feest eten? Vier je het overdag of op de avond? Mogen de kinderen lekker snoepen van al de pepernoten, snoepgoed en marsepein?  Dan is het wel handig om een goede bodem te hebben. Een flinke kom verse groentesoep met een broodje. Of een tosti. 

En vanavond nog een keer de schoen zetten? Waarschijnlijk de laatste keer van het jaar.

De spanning stijgt!

Ik heb het hier al eens vaker over gehad. Ik heb twee kinderen van nu zeven en zes jaar. Een zoon en een dochter. Onze oudste zoon, van nu dus zeven jaar, heeft best wel een hoog verantwoordelheids gevoel. Voorheen zei ik weleens; als mama nu ineens van de trap valt, en ze zegt niks meer, wat doe je dan?  Persoonlijk vond ik dit eigenlijk best heel ver gaan. Ik ben van oorsprong niet zo opgevoed. Maar een collega van mij opperde ooit dat je je kinderen moet opvoeden met een ‘112’ methode……. En wat heb ik mijn zoon inmiddels geleerd? Hij weet nu hoe hij de huis telefoon moet gebruiken. Hij kan 112 intoetsen en hij weet dat hij daarna op het groene telefoontje moet drukken. Dan nog stel ik me voor; stel je voor dat hij 11112 indrukt of 1222. Wat dan? In paniek…. Ik heb hem voorgesteld dat je dan maar een raam moet kapot gooien mocht de voordeur op slot zijn.

Van de week heb ik nog eens met de kids op een ontspannen manier een situatie doorgenomen. De situatie van papa of mama reageert nergens op. Wat doe je dan? Mijn zoon wist nog dat hij 112 moest bellen. Mijn dochter niet. Die haalde echt haar schouders op.

Ik ging daarna douchen. De voordeur op slot. Ik sprak met ze af dat ze niet open mochten doen voor bijvoorbeeld een collecte (de sleutel had ik bij me, handig of niet….) Ondertussen zaten ze beidden een mandarijntje te eten. Stel je voor dat de een daarin stikt, wat moet de ander dan doen? Onze zoon zei meteen; dan roep ik jou mam. En dochterlief zei; ik roep mijn grote broer….. uhm, die reageert dan niet schat. 

  
Ik heb mijn zoon en docher dan voor nu ook geleerd (hoop ik); mocht je de situatie niet vertrouwen….. papa en mama reageren niet, probeer naar buiten te komen als bellen niet lukt. Probeer de voordeur open te krijgen of gooi een raam in met wat je ook kan bedenken, een stok, steen of stoel. Ren dan de straat op. Schreeuw zo hard als je kunt. Bel ergens aan. Doe iets! 

Hoe gaan de kinderen en ik om met een papa/man van huis? Hoe pakken mams en de kindjes dit aan? We hebben al een afstreepkalender. En een snoep pot. Voor elke dag dat papa weg is, is er een snoepje. Is de pot leeg, dan komt papa thuis. Maar in die tussentijd?  

Dat blijft lastig. Als moeder zijnde wil je het beste voor je kinderen. Dus eigenlijk elke dag gezond eten. Maar aangezien de kinderen ieder een keer in de week sporten rond etenstijd….. zonder back up. Houdt dit voor mij als moeder even op. Op de maandag zwemt mijn dochter. Maar 45 minuten dus ik kan niet met mijn zoon naar huis. Dan hangen we daar totdat ze klaar is met zwemmen. Op de woensdag gaat mijn zoon naar een gevechtsport. In deze tussentijd, een klein uurtje, doen mijn dochter en ik de week boodschappen aangezien de supermarkt naast de sportschool is. Twee vliegen in een klap. Kopen we meteen verse sinaasappelsap. Na het sporten drinken we deze vitamientjes op. In de auto krijgt elk kind een bakje met stukjes wortel en tomaatjes. Eenmaal thuis mogen ze kiezen wat ze willen eten. Een tosti of een bami soepje. Lekker makkelijk voor mij. En de kindjes genieten hiervan. En de vitamientjes hadden ze al binnen. De kinderen vinden het fijn om elke dag een kruis op de kalender te mogen zetten. Elke dag tellen ze ‘hoeveel dagen nog’ voor papa thuis is. En gelukkig hebben we tegenwoordig een telefoon. Vroeger was bellen naar het buitenland bijna niet te betalen. Ik ken nog de tijd van ‘collect call’. Bestaat deze trouwens nog? Maar voor ons voor nu; wij bellen dagelijks met papa. Zo horen de kinderen elke dag zijn stem. En papa krijgt te horen wat ze die dag meegemaakt hebben. Dit kan voor een kind erg belangrijk zijn.  En verder worden alle tekeningen en knutselwerkjes die ze op school maken bewaard. Als papa thuis komt krijgt hij me een partij ‘werkjes’. Daar kan je waarschijnlijk een muur mee kunnen behangen 😱.

Gisteren is onze dochter ziek geworden. Er heerst op dit moment nu eenmaal verschillende soorten griepjes. En dan mis je toch wel net dat extra handje. Ze heeft gespuugd en gespuugd. Met koorts op de bank. Maar zoonlief gewoon moet naar school, eten en etcetera. En natuurlijk red ik het. Samen met z’n 3-en staan we sterk. Maar met z’n vieren zou ook fijn zijn. En ik zie aan paps als hij zijn zieke dochter via FaceTime ziet dat hij haar graag zou willen vertroetelen. Maarrrr over twee dagen is hij er weer. 

Mijn dochter keek vaak naar filmpjes op YouTube over ‘nep koken’. Ik moest deze tekst dan ook vaak intoetsen. Nep koken. En wat kregen we te zien?  

Alles in het Chinees…. denk ik. Met allerlei zakjes maakte je gerechten. Eerst een pizza bodem. Dit door middel van een poedertje uit een zakje met wat water. Sommige dingen moesten nog even in de magnetron. Ik dacht dat alles naar snoep zou smaken. Dus niet. De bodem van de pizza smaakt echt naar karton. De erwtjes ook echt maar erwten. Heel bizar. Oftewel. Vies. De kids en ik vonden het vreemd dat je eten in miniatuur namaakt en het smaakt naar echt eten. Maar de textuur is zacht als zijnde babyvoeding uit een potje. Ieuw. Je kan deze zakjes kopen bij de jamin. En ze verkopen goed volgens de verkoper. Helaas geen vertaling erbij in het Nederlands. Dus mocht je het willen kopen en maken met de kinderen dan is het handig om YouTube erbij te hebben. Ik zag ook een zakje liggen met miniatuur sushi. Ieuw, dat lijkt me helemaal vies. Een vis smaak met een textuur van baby voeding. Doe mij de volgende keer maar de donut versie. Die lag er ook. Misschien is die binnen te houden. Voor nu; het was leuk om te kokkerellen met mijn dochter. Maar helaas niet te eten.

Ik gaf mijn vader al jaren een fles drank met Sinterklaas. En mijn moeder een tijdschriften bon of een bon voor de schoonheidsspecialiste. Dit werd een beetje voorspelbaar. Dan maar een andere bon…. Maar wat voor soort? Het voordeel hiervan is dat mensen die de bon krijgen zelf kunnen bepalen wanneer ze deze gaan gebruiken. De VVV heeft leuke bonnen voor een wandeling of fietstocht met onderweg eten. 

Lush zeep. Als je dit intoetst op de computer kom je op een site waar ze puur natuur producten verkopen. Ik heb ooit voor mijn verjaardag shampoo gekregen. Een hard stuk ‘zeep’ die je nat maakt met douchen. Drie keer met dit stuk wrijven over je haar en je hebt heerlijke schuim shampoo. Zonder chemische toevoegingen. Heerlijk spul. Dit is eens een keer wat anders dan een fles nivea. Mocht je zo’n rond stuk zeep bestellen dan is het handig om er een blikje bij te nemen. Dan spoelt je stukje zeep niet onnodig op onder de douche. Een stukje shampoo kost zo rond de zeven euro. Maar je doet hier heel erg lang mee.

Een tapas of borrel pakket. Toastjes, lekkere dipjes, pesto, potje olijven en bijvoorbeeld een stukje worst in een leuke cellofaan. Leuk en lekker om te krijgen. 

  
Voor oud en nieuw leuke tuinfakkels. Een blok hout met een lont erin, de Zweedse fakkel. Gezellig om buiten aan te steken met oud en nieuw. Je hebt hier ook nog eens weinig rommel van en het brand wel een paar uur. Heerlijk warm als je met je glaasje gluhwein en oliebol buiten staat. Of een wensballon. Is weer eens wat anders dan vuurwerk afsteken.

Hoe vaak laat je je kind de schoen zetten? En hoever ga je met een schoen kado?

  
Bij ons thuis is de regel dat je je schoen voor het eerst mag zetten zodra de Sint en zijn pieten in Nederland gearriveerd zijn. Dit valt altijd op een zaterdag. Dus diezelfde avond mogen de kinderen hun schoen zetten. De volgende ochtend ligt er dan ook altijd een kado in. Het weekend daarna op een zaterdag gaan we voor hetzelfde ritueel. Soms hebben ze pech dat er maar twee zaterdagen in deze periode vallen. En soms hebben ze het geluk dat het er drie zijn. In de schoen gaat wel een tekening of een knutsel. Iets gezonds van een wortel of appel. En er wordt natuurlijk goed gezongen. De schoen staat nooit op de slaapkamer. Het liefste bij een schoorsteen. Maar die hebben wij niet. Dus dan wordt het ergens beneden bijvoorbeeld bij de voordeur. Helaas zijn de kinderen op zo’n dag wel iets eerder wakker. Maar gelukkig onthouden ze de ‘gouden’ regel van niet voor 8:30 uit bed stappen in het weekend. Om 8:30 hoor ik dan ook vaak de kindjes roepen; mam, het is tijd! Dan pak ik mijn foto camera die naast mijn bed ligt en sjok ik achter de kindjes aan naar beneden. 
En, tadaaaaa, daar staan dan twee schoenen met snoepgoed en een kadootje erin. Normaal ontbijten we elke ochtend gezond. Maar deze twee of drie dagen in het jaar starten we de dag met pepernoten of ander snoepgoed. De kado’s worden uitgepakt. En ‘hopelijk’ spelen ze hier de rest van de dagen daarna nog mee. De prijs van dit kado? Nooit boven de vijf euro. Maar omdat ik vaak al op tijd begin met ‘zoeken’, heb ik voor weinig vaak een leuk kado. En dit maal twee of met een beetje geluk drie….. Optimaal genieten in de maand december in het weekend.

Wat heb je hiervoor nodig? 500 gram tarwebloem, 35 gram gist, 1 ei, 50 gram basterdsuiker, 8 gram zout, 75 gram roomboter, 225 ml water en 5 gram speculaaskruiden.

100 gram (liefst) parelsuiker en 300 gram pepernoten. 

Voor het afstrijken een extra losgeklopt ei. Deze ingredienten zijn goed voor 4 broden van 330 gram.

Meng alle ingredienten (van regel 1 en 2) en kneed handmatig of machinaal tot een deeg. Is het deeg te stevig, voeg dan wat extra water toe. Maak het deeg helemaal plat op een vlakke ondergrond waar wat meel ligt. Strooi de parelsuiker en pepernoten over het deeg heen. Vouw dubbel en wederom goed kneden zodat alles goed vermengd is. Verdeel het deeg in 4 stukken. Zorg dat je 4 langwerpige broden hebt. Laat dit zo’n 15 minuten rijzen. Nog eenmaal kneden. Doe elk deegstuk in een ingevette bakvorm van ca.17,5cm lang, 10,5cm breed en 9,5cm hoog. Strijk de bovenkant dun af met losgeklopt ei. Laat 45-60 minuten op kamertemperatuur narijzen.

Oventemperatuur 180 graden.

Baktijd 35 minuten.

Ik heb het er al eens vaker over gehad. Samen met je partner leuke dingen doen. Men zegt dat je dit minimaal een keer per maand ‘moet’ doen. Maar met (kleine) kinderen is dit niet altijd makkelijk te plannen. Dit zou natuurlijk geen excuse mogen zijn. Maar het is nou eenmaal wel zo. Hoe pak je dit dan aan? 

Wat mijn man betreft, de hoofd kostwinner, die kwam laatst met een lekker geurtje. Dit doet hij echt niet vaak. Maar daarom blijft dit dan ook zo leuk, bijzonder en heel erg gewaardeerd 😍. Of hij trakteerd een keer op sushi die we dan samen opeten als de kindjes op bed liggen. Quality time. Even samen ontspannen zonder een tv of kinder geluiden. Dit kan natuurlijk ook gewoon door samen op de bank te zitten en te praten. Of je kan een lijst maken met dingen in en om het huis die nog gedaan moeten worden. Door samen daarover te praten en na te denken ben je al als team bezig. En weet je wat er in het hoofd van de ander omgaat.

  
Maar wat kan ik nu doen voor mijn man om te laten zien dat ik hem waardeer en blij met hem ben? Moet hij dit maar gewoon aannemen van mij? Het is denk ik wel leuk als je dit een keer extra aan hem kan laten blijken. Ik heb een baan en heb dus inkomsten. Aangezien dit part time is, is dit bedrag niet heel hoog. Wat kan ik voor hem doen met weinig geld maar toch genoeg om te laten zien dat ik van hem houd? Het huishouden op rolletjes laten lopen (met een beetje hulp van hemzelf) is een begin. Lekker koken/eten is voor hem goud waard. Dit lukt me ook nog wel. Aangezien ik ook nog eens van koken houd. Maar verder? Ik heb laatst met de kinderen een mooie tekening gemaakt. Zij schreven daar XXXjes en hartjes bij. Deze tekening hadden we op de deurmat gelegd. Toen paps na een nacht hard werken thuis kwam vond hij deze. Het is zoiets kleins, maar werd erg gewaardeerd. 

  
En wat dacht je van elkaar van dingen op de hoogte houden? Gewoon even via de app. Of face-timen als een van de twee wat langer van huis is. Even elkaars stem horen en gezicht zien. Dit laatste geldt voor partners en de kinderen. 

Hoever ga je met een voorraad opbouwen? Als je iets in de aanbieding kan kopen zou je gek zijn als je dit niet zou doen. En eigenlijk zou je een mega voorraad moeten aanschaffen. Zodat je bijna alles in de aanbieding kan eten. Maar dan moet je natuurlijk wel genoeg begin kapitaal hebben en opslagruimte.    Het begin kapitaal…. Dat lukt me misschien nog net. Maar ik merk soms dat als ik bepaalde dingen op voorraad heb dat ik er dan ook meer gebruik van maak. Dus dat is regel nummer een. Niet meer gaan gebruiken als je er veel van hebt. Want dan is je winst weg. 

Wat is nou handig om voor weinig geld veel aan spullen aan te schaffen? Lang houdbare dingen! Flessen shampoo, gel en andere non-food dingen. En wat voedsel spullen betreft? Alles in pot en blik is over het algemeen lang houdbaar. Ik heb helaas geen grote kelder om spullen neer te zetten. Wat zou me dat heerlijk lijken. Een ruimte vol planken om een voorraad op neer te zetten. 
 En dan loop je af en toe je (kelder)ruimte in om te kijken wat je zoal op voorraad hebt. Daar pak je iets van om te gebruiken bij bijvoorbeeld het koken. Heb je meteen inspiratie. Hoe fijn is dat? Koken met een aanbieding. Mijn voorraad bestaat uit wat keukenkastjes en ik heb een ‘kelder’kast. Een kast onder de trap. Daar past gelukkig best wat in. Inmiddels heb ik ook een aantal poefjes in huis. Ideaal om overal neer te zetten. Deze zijn om op te zitten en je kan ze gebruiken als bijzet tafel. Deze poefjes zijn ook nog eens hol. Oftewel, je tilt de deksel op en je stopt er spullen in. Ideaal voor extra opbergruimte. Dubbel op plezier.