Temptation Island.

Ik ben er dol op. Temptation Island. Nu is gebleken dat vooral hoog opgeleide mensen hier naar kijken. Najaaa, had dit eerder gezegd. Nu weet ik waarom ik zo graag naar deze serie kijk 🤪.

En dan is de aftrap ook nog eens op Valentijnsdag. Zo grappig.

Valentijnsdag. Ik haat dit.

Tja, je kan hier niet omheen. Valentijnsdag. Vroeger kreeg ik weleens iets leuks van mijn ex. Maar als je dan ‘alleen’ bent… een alleenstaande ouder, mag je niks verwachten. Mijn kinderen zijn te jong om iets te ondernemen op deze dag.

En dan ga ik relativeren. Wat betekend Valentijnsdag nou echt? Moet je serieus in zo’n dag de liefde verklaren aan je partner? Duh. No way. Trap hier niet in. Dit heeft niks te maken met de liefde. Maar wel met geld, commercieel gebeuren.

Een groot voordeel. Er zijn knuffeltjes met rode harten in overvloed te koop. Voor weinig. Komt dit even van pas. Mijn dochter huilt en huilt als zij en ik afscheid moeten nemen in verband met het weekend als zij naar haar vader gaat. En zij heeft het super leuk daar. Dat weet ik. Maar even dat moment van ‘goodbye’. Blijft heftig voor haar. Ik heb nu een beer gekocht met een rood hart. Dit op aanraden van mijn psycholoog. Zo heeft Eva iets tastbaars. Dag mama bij de voordeur. En hallo mama via een beer in bed. Door deze valentijnsperiode zijn deze knuffels in overvloed.

Zo is Valentijnsdag toch nog nuttig. Een leuke knuffel voor weinig als therapie. ❤️

De ideale moeder.

Ik krijg veel complimenten over hoe ik het doe als moeder. Dit doet mij goed. Ik doe mijn best als alleenstaande, ex kanker patiënt, moeder.

Maar Pfew, soms is het ook best wel even heftig. Afgelopen twee dagen hadden mijn kinderen vrij ivm studie dagen. Heerlijk. Lekker uitslapen. Overdag iets leuks doen. Een rondleiding in het blindenmuseum was al gemaakt.

En dan is kind nummer een ziek. Hoge koorts. Het museum baalde van onze afzegging. Sorry, mijn dochter had ik in eerste instantie gedwongen om mee te gaan. Pillen erin. Opstaan en gaan. Even knallen daarna mag je instorten. Helaas, zodra mijn dochter overeind kwam werd zij misselijk. Dan houd het op. Zelfs na pillen bleef zij koorts houden. Dus toch af moeten bellen. Het museum eiste wel een vergoeding. De gids was namelijk al onderweg, voor niks. Ik wilde nog zeggen; laat hem of haar gewoon de rondleiding doen. Of wij er nu bij zijn…. niemand die dit ziet 🤣. Sorry, flauw grapje.

Sinds gisterenmorgen is kind nummer twee ziek. Geen koorts, niet spugen. Alleen heftige buikpijn. Moet ik hier aan toegeven? Ik zie niks ernstigs aan hem. Morgen moet hij dan ook echt naar school van mij. Een ding, meneer is dol op school. Als hij iets moet missen baalt hij. Daarom denk ik dat hij zich zeker niet aanstelt.

Ik merk dat ik de dagen dat ik vrij ben en de kinderen naar school zijn fijn vindt. Onder schooltijd doe ik de boodschappen, het huishouden en maak ik de beestenhokken schoon. Er is dan ook een tijd om te ontspannen. De vakanties met ze zijn ook super. Lekker uitslapen. Iets leuks plannen of gewoon even niks. Maar de dagen als alleenstaande moeder, dat de kinderen ziek thuis zijn, ik de beesten in huis moet verzorgen, eten koken, het huishouden doorgaat, ga zo maar door in mijn uppie. Vallen best wel tegen.

Ik probeer niet te klagen. Ik heb eigenlijk alles. Een fijn leven; ik ben gezond, ik heb twee lieve kinderen, een mooi huis…… maar soms is alleen ook echt even alleen.

Een zieke dochter en een lieve moeder.

Mijn moeder is nog steeds van het zorgen voor haar man. Gisteren had ik een crematie. Mijn kinderen een studie dag. Dus zouden zij even alleen zijn. Prima wat mij betreft. Mijn dochter was al ziek, koorts en hoesten. En s’morgens ineens ook misselijk. Lastig. Laat je je kind van negen jaar alleen op de bank liggen met een emmer voor haar neus om te spugen? Mijn moeder vond van niet. Zij liet mijn vader even alleen thuis/gelukkig kreeg hij visite/dus was hij niet echt alleen.

Mijn moedertje die niks heeft met auto rijden stapte achter het stuur. Zij liet haar man even alleen na zijn hart operatie. Zij heeft heel fijn opgepast op haar klein kinderen. Opa mocht niet mee omdat wij bang zijn dat hij een staart van de griep mee zou kunnen pakken. Dank lieve oma voor het onverwacht oppassen.

En dan neemt zij ook nog eens iets lekkers voor de kinderen mee 😍.

Hollands en Indonesisch gecombineerd eten.

Ik ben dol op Indonesisch eten. Maar ook op Hollandse stamppotten. Dit geldt ook voor mijn dochter. Zij vroeg mij van de week; mam kunnen wij Indisch eten? Ik had precies die dag een stamppot ingepland. Even de vriezer ingedoken. Yes! Daar lagen nog Indische gehaktballen. Dit recept is zo makkelijk. Half om half gehakt. Een ei, paneermeel, fijn gesnede knoflook of knoflook kruiden en veel ketjap saus. Kneden. Kleine balletjes van draaien en bakken maar. Als het gehakt in de aanbieding is koop ik hier veel van. Ik maak dan mega veel porties. Deze gaan de vriezer in. Heerlijk bij een maaltijd, tussendoor, op een verjaardag…. Als ik ze opwarm doe ik wat water in de pan, een klontje boter en wat ketjap saus.

De piepers waren geschild en al van de week in de aanbieding bij de Lidl. Een zak andijvie erbij. Als ik de piepers kook doe ik er meteen wat stukjes knoflook erbij voor smaak. Ik pureer de piepers met een staafmixer. Het kookvocht gooi ik niet weg. Mocht ik nog teveel vocht over hebben dan doe ik daar een zakje aardappelpuree bij. Helemaal aan het einde de andijvie. Een paar keer roeren. Opscheppen. En dan de Indische gehaktballen erbij. Een beetje Hollands gecombineerd met Indisch. Mijn dochter er ik smullen hiervan.

Meteen twee bakjes gevuld. Zo hebben mijn ouders ook nog Indisch met Hollands eten. En jawel, bakje nummer drie lukt ook nog wel. Die is voor de buurman. En bakje nummer vier is voor mij van het weekend als ik kindloos ben.

Ipv een museum de griep.

Ik was er vanmorgen helemaal klaar voor. Buurmeisje, Eva en ik zouden naar het blinden museum gaan. Rondleiding gereserveerd. Heeft Eva koorts. 😱. Mijn kinderen hebben sinds de kleuterschool nooit koorts. Hoe kan dit nu? Ik gaf haar twee paracetamol pillen. Even laten inwerken. Hop hop, opstaan. Zij begon toen te huilen. Duizelig en zo niet lekker. Chips. Ik had gereserveerd. Meteen gebeld. Helaas, ik moet toch echt gaan betalen. Gelukkig niet de hoofdprijs. 15 euro onkosten, reservering gebeuren. Het is niet anders.

Ondertussen likt de kat zich suf aan Eva. Door het zweten heeft zij zout op haar huid. En dit vind de kat lekker. of vind zij Eva gewoon zielig? Troost zij haar.

Het blinden museum.

Vandaag ga ik met mijn dochter en ons buurmeisje naar het blindenmuseum in Nijmegen. Wij mochten kiezen: of een rond leiding op vakantie of over het dagelijks leven. Wij kozen voor het laatste. De rondleiding moet je reserveren. Gedaan.

Wij worden rond geleid door een blind of slecht ziend iemand. Mijn ex belde gisteren met onze kinderen. Hij vroeg of Eva en ik foto’s wilden maken. Ik gaf al aan dat deze waarschijnlijk zwart van kleur zijn, hahaaaa. Door de ogen van een blinde 🤪.

Vanmiddag kunnen jullie lezen hoe onze reis is geweest. Een kleine nadeel…. wij hebben een museumjaarkaart. Dit museum valt hier helaas niet onder.

Hardop praten.

Het is alweer even geleden dat dit gebeurde. Ik was op een zondag de hele dag op het werk geweest. Van 8:30 tot 20:30. En dan loop je naar je auto toe samen met een collega. Waar stond mijn auto ook alweer? Dan druk je op een knopje. Zie ik de oren omhoog gaan van mijn auto=de spiegels klappen uit. En haar ogen beginnen te knipperen=de koplampen gaan aan. En dan zeg ik ook nog eens hardop; Ah, schatje, daar ben je, ik kom eraan hoor.

Mijn collega begint te lachen. Ik schrik een beetje van mezelf, word ik nou gek? Ik mompel naar haar en zeg; dat krijg je als je geen partner hebt 🤪, dan klets je tegen alles en iedereen. Altijd gezellig met mij erbij, haha.

Bifteki.

Afgelopen week ging deze aanbieding in. Kruiden die Grieks zouden zijn te koop bij de Lidl.

Mijn zoon was niet echt van het eten. Sindskort eet hij gelukkig wel meer. En hij proeft ook alles. Ik had een potje bifteki kruiden in huis. Deze strooide ik over de gebakken aardappels. Mijn zoon at daardoor bijna een hele zak piepers. Yes. Dit is wat ik wil. Ik wil dat mijn zoon meer gaat eten. Helaas zal in dit potje ook smaak makers zitten. Niet echt leuk. En toch gebruik ik deze. De een zegt dat smaak versterkers slecht voor je zijn. En de ander natuurlijk van niet. Ik kies de middenweg. Op zijn tijd genieten wij van een bijvoorbeeld bifteki smaak. De andere keer van verse kruiden/zonder een pakje.

Maar vandaag krijgen mijn kinderen een heerlijke aardappel uit de oven met bifteki kruiden, knoflook in stukken gesneden, parmezaanse kaas en bloem. De aardappel partjes gaan eerst door een geklutste ei. Daarna in bovenstaande mengsel. Dan de oven in. En Daarna is het genieten. Piepers met kruiden uit de oven. Rauwkost erbij/gelukkig zijn mijn kinderen daar dol op/ een prima maaltijd. Bon apetite.