Vandaag ons laatste dagje luieren in Turkije. Heerlijk. Nog even genieten. Morgenvroeg word ik wakker in mijn eigen bed. Bizar eigenlijk. Wat hebben wij het leuk gehad met z’n tienen. Super ervaring. Alles liep.

Met z’n allen veel in het zwembad gelegen. Op een gegeven moment wisten al de kinderen dat ik sponsen in mijn bikini had/heb. Als ik uit het water kwam werden ze leeg geknepen. Een waterval links en rechts. Soms ook handig om ze vol te laten. Als je het dan warm hebt van het zonnen kan je ze alsnog uitknijpen. Geweldig toch?

Mijn zoon lust niet zo heel veel. Mijn ex is laatst nog met hem naar de huisarts geweest. Om te kijken of deze tips had voor zijn eet patroon. De conclusie was; leave it. Het eten komt vanzelf. Hij heeft genoeg energie. En hij is nooit ziek.

Soms probeer ik wel iets te bedenken wat hij lekker vind om te eten. Hij is dol op rookworst, groente bouillon en droge pasta. Waarom gooi ik dit alles niet door elkaar in een pan? Een soort soto soep idee. Ik ga het gewoon proberen!

Kleurig zonder smaak

Ze zien er zo mooi uit. De Turkse taartjes. De een nog kleuriger dan de ander. Veel gelatine. Niet van varken natuurlijk. Het witte wat op slagroom lijkt, is dat niet. Het is veel steviger. De kinderen keken in het begin hun ogen uit. En maar scheppen. Het moest wel lekker zijn. Maar dit viel behoorlijk tegen. De cake en de gelatine hebben geen smaak. Het ziet er zoet uit, maar dat is het dus niet. En dan kloppen de ogen en de mond/smaak niet. En eten ze uiteindelijk geen toetjes meer.

Dit plantje is een laurier plant. Een heerlijke kruid voor vele gerechten. Voor een paar euro’s heb ik deze plant gekocht bij de Aldi.

Ik ga het gewoon eens proberen. Rode uien poten. Geen idee of dit gaat lukken.

Verschillende soorten thijm. Gewone en citroen. Heerlijk in allerlei gerechten.

Nu maar afwachten of het allemaal blijft groeien en bloeien.

Dit spel kregen mijn kinderen twee jaar geleden. Met Sinterklaas. In het begin dachten wij dat wij hier niet veel mee konden. Je hebt een touw van 10 meter om te spannen tussen stoelen etcetera. Als je overal onderdoor kruipt stelt het niks voor. Maar als je aangeeft bij touw een onder te gaan en touw twee die heel dichtbij zit eroverheen etcetera. Dan hebben de kinderen een mega uitdaging om op tijd bij de bom te komen. Een heerlijk binnen spel met veel beweging.

Na een dag vol zwemplezier en zon is het zo lekker als je schoon gedoucht op je balkon kan zitten. Einde gezweet dankzij een heerlijke wind. Niet koud en niet warm. Het zwembad heeft veel water glijbanen en fonteinen. Die maken herrie. Om 17:00 gaan deze uit. Dan is het al wat stiller. Rond etenstijd zijn de mensen binnen om te douchen of aan te vallen voor het eten. En dan zit ik op het balkon van mijn kamer. Met een bakkie koffie. Vers gezet vanuit de waterkoker. Heeeeerlijk.

Gaat het nu alweer over eten? Uhm, jawel. Dat is wat wij mee maken. Zwemmen, luieren en eten.

Weer eens wat anders. Turkse roti ipv Surinaamse. Een paar dames maken deze ter plekke voor je. Een deegsoort gevuld met een aardappel mengsel. Erg lekker. Eet jij bij de Surinamer dan krijg je deeg pannenkoekjes om ie aardappels mee op te eten. Bij de Turk krijg je het mengsel al in het deeg. Erg lekker.

Ze eten hier s’morgens olie bollen. Zo bijzonder. Deeg in olie gebakken. Wij Nederlanders eten dit een keer per jaar met oud en nieuw. En hier is het een ontbijt ingrediënt. Ik mag toch hopen niet voor elke dag.

Ik had laatst allemaal lekkere dingen aangeschaft voor een chocolade fondue. Het weer was prachtig. Droog. Ik pakte toen een aluminium schaal maal twee. Tussen nummer een en twee goot ik een laag water.

Mijn vuurhaard was aan. Daarop legde ik een schaal met water. Daarin nog een schaal met chocolade. En smelten maar. Makkie. In de chocolade konden de kids koekjes, fruit en snoep dopen. Heeeeerlijk was dit. Echt een aanrader.

Waarom zijn hier geen muggen en wespen? De deur naar het balkon kan ik open laten staan voor een frisse wind. Ik zit in de avond op mijn balkon zonder geprikt te worden door een mug. Vanmiddag zag ik een eerste wesp. Met al dat frisdrank overal valt die ene gestreepte rakker nog wel mee. Waarom leven ze wel in Nederland en niet in Turkije?