Albert Hein moestuintjes.

Hoe staat het met jullie Albert Hein moestuintjes? 

Wij zijn in de mei vakantie weg geweest. Men zegt dat het toen in Nederland koud was. Hagel, sneeuw en nachtvorst. Ik heb geen idee. Ik dacht toen wel heel even aan mijn mini moestuintjes. 


Een paar weken geleden had ik de zaadjes gepoot van de moestuintjes. Hier kwamen plantjes uit. Net voor de vakantie had ik de potjes met plant in de tuin gezet. Vorig jaar trok ik nog de plantjes uit hun potje en pootte ik deze in de volle grond. Helaas. Waarschijnlijk door aan het plantje te trekken, trok ik de wortels eraf. Dus dit jaar met pot en al gepoot in de volle grond. 


En dan kom je terug van de vakantie. En wat zag ik? Wij hebben heerlijke verse tuinkers gegeten op ons broodje kaas. Binnenkort eten wij andijvie en rucola uit eigen tuin. De doperwt groeit via een bamboe stok de lucht in. Super leuk om te volgen hoe de eigen geplante groenten aan het groeien zijn.

Bijzondere uitspraken van de kids.

Loop je naar school met je kinderen. Het is nu heerlijk zomer weer. In de ochtend misschien nog een beetje frisjes. Zegt je dochter ineens; mam, ik mis mijn wanten heel erg 😳.


Vorige week waren wij als gezin op vakantie. Alles was fijn, mooi en heerlijk. En dan zegt je zoon; ik mis mijn voetbal plaatjes! En dan vraagt hij ook nog eens; mam, heb je de plaatjes wel in de kluis gelegd? 😂


Hierbij meteen een vraag; is er iemand die deze voetbal kaartjes ook spaart? En dubbelen heeft van de le gold, silver of brons?

Allerlei soorten popcorn.

  
Ik zie in de supermarkten allerlei soorten popcorn voorbij komen. Voorheen alleen maar de zoute, zoete of caramel versie. Maar tegenwoordig ook sour creme, cheese, chocolade en aardbei en ga zo maar door. Klinkt allemaal best lekker. Maar oh zo makkelijk om zelf te maken.

  
Dan  kijk ik in de supermarkt naar de verschillende soorten smaken. En dan denk ik; met mijn zak mais, die ik zelf kan poffen in de pan en met bepaalde ingrediënten, maak ik dit alles na. Goedkoop, vers en voor weinig.

  

Oftewel, ik pak een hand (pof)mais. Gooi dit in de pan met wat olie. Goed blijven schudden met de deksel erop. Als de boel eenmaal gaat poffen heb je al snel een flinke lading popcorn. Dan kan je wat suiker in de pan doen, of chocolade…. Eigenlijk alles wat jij lekker vindt. Blijf roeren/schudden. Eventueel kleurstoffen erbij voor een mooi effect. Dit kunnen ook natuurlijke kleurstoffen zijn zoals rood van bietensap bij de reform winkel te koop. Met honing is ook erg lekker. Iets minder gezond. Want wij denken dat honing gezond is. Helaas. In de supermarkt verkopen ze meestal nep honing. Gewoon suikerstrooier. Maar voor zo af en toe niks mis mee.

  

Kindjes komen uit school en hebben gewoon heeeeel veel trek. Wat geef je ze dan?

Hoe makkelijk is dat? De kinderen hebben trek na een lange schooldag. Dan eten ze bijna alles. Hoe makkelijk is het dan om ze iets gezonds te geven aangezien ze bijna alles opeten?
Onze kinderen zijn dol op tomatensap. Uniek volgens mij. Als ze dan na een dag school met overblijven thuis komen krijgen ze als eerste van mij een groot glas tomatensap. Met een rietje in het glas en wat ijsklontjes erin maakt het dit allemaal al veel feestelijker.

  
En daarna? Hebben ze trek? Helaas niet zo vaak. Maar mocht dit toch zo zijn dan heb ik een schaaltje met komkommer, druifjes en appel voor ze klaar staan. Als dit op is mogen ze van mij een snoepje of koekje pakken. Ik vind namelijk niet dat je ze moet onthouden van lekkere dingen. Want dan gaan ze misschien op latere leeftijd doorslaan naar het andere.

  
Bij trek krijgen ze dus gezonde dingen. Mocht dit laatste niet voldoen? Dan mogen ze zeker iets lekkers uitkiezen.

  
Het is zeker ook erg leuk om samen iets te bakken. Dit kan je ook gebruiken voor een toetje. Eerst je maaltijd opeten en als toetje krijg je dan je eigengemaakte …… 

Een fotoshoot met dieren, leuk of dieren mishandeling?


Afgelopen weken waren wij als gezin op vakantie in Turkije. Op een gegeven moment zagen wij een nep piraat met een papegaai. Mijn schoonzus en ik vonden dit niet zuiver. Zo’n beestje is niet zomaar lief en rustig. Deze hoort lekker in de natuur en niet op de schouder van een piraat. 


Afgesproken dat wij niks hiermee te maken wilden hebben. Geen foto’s dus hiervan. Ondertussen  zaten wij lekker te zonnen in het zwembad. Komen de kids eraan gelopen met een mededeling…..


Mam! Wij zijn beroemd. Wij hebben een foto shoot gehad……. Oh neeeeeee, ze waren dus gestrikt voor dit gebeuren. Heel slim van deze fotografen. Ach, de foto’s waren helaas al gemaakt. Ik heb de kids het verhaal verteld dit nooooooit meer te doen. Dat dit echt zielig is voor dieren zoals apen, papegaaien of welk beest dan ook die niet in de vrije natuur kan leven. 


Deze foto’s zijn best heel mooi. En als ik dan aan onze kids denk die nooit iets durven en nu ineens uit zichzelf gaan voor een fotoshoot en nu denken dat ze beroemd zijn moet ik toch wel een klein beetje lachen. Maar als ik dan denk aan dit (waarschijnlijk half gedrogeerd beestje) word ik niet zo vrolijk. 

Macarons uit een pakje uit het buitenland.

Een keer per jaar komen wij weleens in het buitenland. Afgelopen jaar was dit in Engeland. Ik ben dol op supermarkten in het buitenland. Alles wat anders is lijkt soms lekkerder. Een ander soort brood. Andere koekjes en snoepjes. En vooral de bakafdeling vind ik super. 

  
Onze zoon vond deze taart oh zo mooi. Dus buuf en buum…… 😁

Ik had afgelopen keer een doos meegenomen om macarons te maken. En jelly pudding. Laatst hadden wij de macarons gemaakt. 

  

 
Erg goed te doen. We hadden buiten het pakje alleen wat water, eieren en zachte boter nodig.  

  

Zo kwamen ze uit de oven. 

  

Even af laten koelen en de vulling ertussen.

  
Alles was in no time op.

  
De volgende keer in een buitenlands supermarkt gaan wij weer lekker rondsnuffelen voor iets anders. Ik kan bijna niet wachten. 

Ajax, zon, tuin, water, zwembad.

Als Ajax dan toch verliest, zucht steun, hoe is het mogelijk…… Dan gaan wij maar plezier maken in de tuin. Wat mini zwembadjes opzetten bij 25 graden. Rauwkost, fruit en toastjes op tafel.

En ondertussen denk ik met heimwee terug aan de vakantie in Turkije. Samen met mijn gezin en schoonzus. 

Wat stelt nou eigenlijk zo’n voetbal wedstrijd voor? Voor de een heeeeeel veel. En voor mij? Ik ben zeker teleurgesteld wat de uitslagen betreft. Maar dan kijk ik in mijn eigen tuin. Ik geniet van het weer. En van de vakantie die bijna voorbij is. Super fijne herinneringen waar wij nog lang van gaan genieten. 

Moederdag!

Het is weer zover. Het is vandaag Moederdag. Voor de een heel pijnlijk omdat ze een dierbare moeder missen of omdat ze een ‘eigen’ kind niet hebben……

  
En dan lees je op Facebook van alles over de knutsels van kinderen voor oma’s en moeders…… Dit kan best heel heftig zijn voor een vrouw. 

  
Wat kan je hiermee? Lastig te verwoorden. Een ieder verwerkt dingen op zijn of haar manier. Ik weet wel dat ik de gekregen knutsels van mijn kinderen voor mezelf houd. Misschien gaan deze nog in de familie app. Maar verder zeker niet op Facebook. Dit is een persoonlijk iets. Iets van de kinderen en voor mij. 

Met je gezin op vakantie.

Voorheen gingen wij als gezin een keer per jaar op vakantie. Heeeeel vroeger. Maar de laatste jaren werd dit met het gezin en familie erbij. Soms 40 man, afgelopen kerst met 13 personen. Heeeeel erg gezellig. Maar soms moet je ook ‘gewoon’ een keer als gezin gaan. Even quality time met z’n (in ons geval) 4-en.

De laatste keer dat wij als gezin op vakantie gingen was 

Eva huilen
Vergassing tantebjudith

Logeren en omgaan met centjes die je mee krijgt.

Af en toe logeren mijn kinderen bij opa en oma. In het huis van opa en oma gelden hun regels. Mogen ze laat naar bed? Aan de chips of friet? Ik heb hier niks over te zeggen. En ik accepteer dan ook alles. 

  
Mijn zoon spaart voetbal plaatjes. Deze worden gekocht en in een speciaal boek gestopt. Voor een euro krijg je zes kaartjes. Opa is te lief….. En hij gaat elke week met mijn zoon naar de Bruna om voetbal plaatjes te kopen. Dit is toch niet de bedoeling? Dat mijn ouders op de kinderen passen en dan ook nog extra centen uitgeven buiten het eten om aan luxe. Wat te doen? Geef ik mijn ouders geld ter vergoeding van alles? Of…… Laatst gaf ik mijn zoon wat geld mee in een envelop. Ik had hem verteld waarvoor. Op een gegeven moment ging hij met opa naar het centrum om kaartjes te kopen. Deze heeft hij toen zelf betaald. En daarna vroeg hij aan opa of ze even naar de Albert Hein konden gaan. Hij haalde toen de rest van de centen tevoorschijn en vroeg aan oops (opa) of deze kon helpen om bloemen te kopen voor oma. Hopelijk hebben we de boel nu weer een beetje gecompenseerd.