Ik vind het heerlijk om met de kids in een bed te liggen. Dit is iets voor af en toe in het weekend of in de vakantie. Wij genieten daar met z’n drieën enorm van…… nou ja, genieten.

De vreugde wordt tegenwoordig iets minder. Meneer klaagt over het snurken van zijn zusje. En mevrouw klaagt over het gesmak van haar broer. Ze hebben allebei gelijk. Ik zeg niks. Als ik slaap dan slaap ik. Mij hoor je niet klagen. Ik ben benieuwd hoe lang zij nog samen in een bed met mij willen slapen. Mijn zoon is al bijna een tiener. Dan is het vast niet meer stoer samen te slapen met je moessie. Dus voor nu geniet ik enorm van al die geluiden om mij heen in de nacht. Ik ronk daar lekker op door.

Zoals ik al vermelde, ik heb geluk dat de kids, mijn kids, een dag extra bij mij zijn omdat paps een cursus heeft in het buitenland. Joepie de poepie dus. En dan zijn ze ook nog eens vrij in verband met een studie dag van school. Vanavond zijn wij extra samen. En morgenvroeg gaan wij met z’n drieën lekker uitslapen. Onze grootste hobby! Maar voor vanavond hadden wij dus extra tijd. Ik ben met mijn kinderen om 19:30 nog naar de supermarkt gegaan. Zij hebben eten uitgezocht voor morgenvroeg als ontbijt. En een avond snack. Ieder kreeg een budget.

De kindjes kozen voor een plat brood met kruidenboter. Daar kwamen plakjes knoflook op. Dit alles in de oven voor 30 minuten. Toen het brood uit de oven kwam haalden wij de knoflook plakjes eraf. Deze gingen in een kommetje. Met wat olijf olie erdoor hadden wij een ideale dip voor ons brood.

Wat hebben de kindjes en ik genoten van onze extra avond samen. En van al die lekkernijen!

Wij doopten ons brood in een heerlijke knoflook olie. Je kan voor dit recept elk plat brood gebruiken.

De kids hebben nu twee studie dagen. Normaal is de overdracht van mijn kinderen naar hun vader om de week om 19:00 op de donderdag. Het tijdstip dat mijn dochter klaar is met volleybal. Wat een geluk heb ik deze week. Mijn ex zit voor een cursus in Engeland. Tot en met vrijdag. Dus ik heb de kinderen een dag extra. Joehoe! Alleen werk ik de donderdag/vandaag helaas ook. Mijn lieve ouders vangen de kinderen op. En wat vinden zij dit fijn. En met zij bedoel ik mijn ouders en de kinderen. Ik heb op mijn werk over uren vrij aangevraagd. Elke minuut dat ik eerder weg kan is weer extra tijd met mijn kindjes. Op de vrijdag ben ik gelukkig vrij. Ik kan dan leuke dingen met ze plannen. Even afwachten wanneer paps ze graag terug wilt. Maar, he, elke minuut extra is er weer een. Gewoon even geen wekker s’morgens zetten is alweer extra genieten.

Zaterdagmorgen begint mijn oproep weekenddienst. Mijn eerste weer sinds….. best wel spannend. De kans dat ik zaterdag overdag ga werken en de zondagnacht is groot. We gaan het zien. Ik ben er klaar voor.

Is het geen plaatje, deze foto van mijn kopje koffie? Ik heb geen nespresso. Te duur. Als ik visite heb maak ik een kan filter koffie. Dat schijnt na oploskoffie de goedkoopste kop koffie te zijn. Ik heb met bonnen in een aanbieding een dolce gusto apparaat aangeschaft. Ideaal. S’morgens drink ik een kop koffie. Dan is zo’n cup lekker makkelijk. Inmiddels heb ik via een vriendin die van de Lidl geproefd. Heerlijk. Twee zakken voor vijf euro. Ik doe hier super lang mee. Gemak dient soms de mens.

Vandaag kreeg ik ineens een bos bloemen. Wat kan een mens daar blij mee zijn en daar dan enorm van genieten. Helemaal geweldig vind ik dit. Ze staan op tafel midden in de kamer.

Met Valentijnsdag kreeg ik van mijn vader een vetplantje in een bloempot. Toen het plantje doodging bewaarde ik de pot. En deze kan ik nu super mooi gebruiken als vaas!

Oftewel ik heb nu een bijzondere vaas met mooie bloemen. Wat een rijkdom.

Ik zag mijn collega ooit de tuin stofzuigen. Ik lachte haar (een klein beetje dan) uit. Jarenlang eigenlijk wel. Ik geef het eerlijk toe. Maandag kwam mijn pa de tuin vegen, zomer klaar maken. Dit keer zonder de stofzuiger. Maar deze heeft hij weleens gebruikt. En dan hoor je dat veel mensen dit doen. Geweldig! En why not? Voor jij nieuw. Maar ik vind het een subliem serieus idee. De trend van 2018 schat ik zo.

Voorheen zag je op balkons van die nep gras matjes. 10 keer niks om te zien. Bijna net zo erg als een mat in je nek. Inmiddels is het kunstgras om te zien verbeterd.

Iemand vroeg van de week aan mij of mijn pa lang bezig was geweest met het gras. Uuuhm, vegen en vegen. Niet leuk, maar toen was het klaar. Oftewel ik heb een nep matje. Geen kale plekken. Hoe fijn is dat als je toch voor een matje gaat. En zometeen als de kids thuis komen kunnen ze meteen erop spelen. Nee, dat doet geen pijn omdat het een kunstgras matje is. En het is nu al droog. Ze kunnen erop rollebollen. Onder toezicht dan, haha. Jongens met de jongens en de meisjes met de meisjes.

Mijn kids eten niet al te best vlees of vis. Noten zijn daardoor een goede aanvulling. Helaas is mijn zoon niet al te gek van noten. Toch zet ik regelmatig een pot op tafel met pel pinda’s en pistache noten. Ze gaan vanzelf pellen. Soms eten ze het zelf op en af en toe gaat er een naar het konijn of de hamster. Ik krijg regelmatig een handje vol van ze. Dan pak ik weleens wat chocolade hierbij. Even smelten. De nootjes erdoorheen roeren. En zo heb je pinda rotsjes. Mijn dochter wil deze met pure chocolade. Mijn zoon het liefste met melk chocolade en cornflakes erdoor. Je kan de pinda’s ook pureren. Zo heb je je eigen gemaakt pindakaas.

Onder en bovenaan de trap hebben wij een lamp met een cirkel eromheen die alle kleuren kan aannemen. Mijn zoon kiest meestal groen. En mijn dochter voor blauw. Dit zijn allebei rustgevende kleuren. Dus ik ben daar blij mee. Als ik naar bed ga gaan alle lampen uit. Zo grappig om de voetjes op de trap te zien in nacht licht.

Onze buuf kwam gisteren in ruil voor Italiaanse kruiden en verse kruiden uit mijn tuin een bak pasta saus brengen. Zonder meuk, oftewel rommel. Puur natuur, alleen groentes. Wat is dat toch lekker. Njom njom. Even later kwam er ook nog een bak spaghetti. Geen gewone maar wel Italiaanse spaghetti.

Vandaag tot 17:00 gewerkt. Een kind kon ik vanuit mijn werk bij een vriendje ophalen. De andere werd door mijn lieve vader vanuit Bennekom thuis gebracht. Zij had al gegeten. En wat is het dan lekker als je eten in de koelkast hebt. Nog wat parmezaanse kaas erover gedaan. Wat extra olijf olie . Ik heb mijn buik vol gegeten. Zo leuk als je de foto’s van de buuf ziet als ze haar pasta saus maakt. Dan zie ik mijn rozemarijn takken in de saus drijven. Ik heb heerlijk gegeten buuf.