
Ik ben zo gek op chocolade. Maar wat is dit een dik maker. Bah. Ik moet hier gewoon mee stoppen.

Ik stop al het chocolade in de kast. Ondertussen kijk ik om mij heen. Met een kopje thee wat ook vult, geniet ik van wat ik heb.


Ik ben zo gek op chocolade. Maar wat is dit een dik maker. Bah. Ik moet hier gewoon mee stoppen.

Ik stop al het chocolade in de kast. Ondertussen kijk ik om mij heen. Met een kopje thee wat ook vult, geniet ik van wat ik heb.


Als je zelf een waterijsje maakt, van bijvoorbeeld ranja, gaat het bevriezingsproces heel langzaam. Als eerste vormt het water ijskristallen. De nog niet bevroren ranja wordt daardoor geconcentreerder. Daardoor bevriest deze later. En smelt het ook eerder. Zo zuig je de ranja uit het ijs.
Fabrieksijsjes worden heel snel ingevroren. Zo blijft de smaak beter verspreid door het ijsje. Bovendien bevatten fabrieksijsjes meestal bindmiddelen. Die binden het water aan de smaakstoffen. Hierdoor blijft het ijs ook zachter dan thuis gemaakte waterijsjes. Leuk om te weten, toch?


Mijn dochter en huissokken. Deze kreeg zij van haar opa en oma onder de kerstboom. Wat een succes is dit. Zelfs zoonlief draagt deze met vrienden erbij. Haha. Een jongen met konijnen aan zijn voeten. Als dit het geval is dan draagt mijn dochter die van mij. Recht toe recht aan donkerblauw zonder oortjes. Zo grappig dat mijn zoon deze durft te dragen met vrienden erbij. Dan moeten ze wel heel erg lekker zitten. Dank opa en oma!

De kat heeft straf. Op de gang. Boeit haar niks.
Ze mag niet meer alleen in de woonkamer. De nachten en als ik overdag werk dan gaat ze naar de gang. Dit betekent een hal beneden, trap, overloop, slaapkamer Eva waar de kat in de vensterbank naar buiten kan staren, de zoldertrap en een man cave waar een mandje staat om in te slapen. Dus ze heeft genoeg daglicht en ruimte om te rennen en spelen. De reden? Afgelopen weken haalde ze steeds de schilderij van de muur. Ze at plastic snoeren op en liet de goudvissen niet met rust. Ik was er klaar mee.
Soms gaat ze alsnog op het aanrecht terwijl ik in de buurt sta. Als ik dit zie roep ik heel hard FOEI! En dan; weg wezen, nu naar de gang. Dit doet zij dan ook meteen, haha.

Ik kookte laatst volkoren pasta. Als je deze maar lang genoeg kookt dan proeven de kinderen geen verschil tussen gewone en volkoren pasta. Aan het einde van de kooktijd stopte ik broccoli in de pan erbij.
In pasta zit zetmeel. In broccoli vitamines. Dit alles komt in het kookvocht terecht. Waarom weggooien? Ik heb hier een dag later een heerlijk soepje gemaakt. Bouillon blokje erbij en eventueel soepgroenten.

Via Facebook kwam dit voorbij. Een mini gebarentaal cursus. Elke week krijg ik 10 woorden. Pfew. De eerste serie was een makkie. Alles nieuw, blijft makkelijk hangen. Maar ik merk dat het per week moeilijker wordt. Heeel veel moeilijker. Grrrr. Oude grijze hersencellen werken niet mee.
Losse woorden gaan nog wel. Maar hele zinnen. En het alfabet is al helemaal een ramp. Maar ik zet door. Deze week ga ik dingen leren over het weer.


Het begin. Ik had afgelopen nacht dienst in het ziekenhuis. Wat een geluk voor de patiënt, die was er namelijk niet, ik kon slapen. Arme ik, niet goed voor de overuren. Maar ineens om 2:20 werd ik gebeld voor een operatie. En dan kijk je op je telefoon 😱. Volgens de straat app klom een uur eerder enkele mannen bij de buurvrouw over de schutting. Lekker dan. Er wordt veel ingebroken hier. Zucht. Op mijn oprit staat ook nog eens geen auto aangezien ik niet thuis was. Ik vertelde dit aan mijn collega’s. Gelukkig kwam er via de artsen een extra assistente. Dus ik kon snel even thuis kijken. Zegt mijn collega; als er iets is moet je ons bellen hoor. Waarop de ander collega zei; beter 112, haha.
Ondertussen had ik de buurvrouw een app gestuurd of ze de straat app had gelezen. Ik weet niet of ze wakker werd van mijn app, maar ze reageerde meteen. Haar man ging bij mij thuis kijken. Ik was al onderweg, maar zeker fijn als je versterking hebt. De buurman had zijn rondje door mijn huis schijnbaar net gedaan want ik kwam alleen binnen. Niks te zien. Pfew. Lampje aangedaan en gelaten. Loop ik de voordeur uit staat de buurman daar. Whaaaaa, ik schrok me een hoedje. Ik stond duidelijk op scherp. Fijn de hulp van de buurt en buren.
Eenmaal op het werk toch maar 09008844 gebeld met mijn eigen telefoon. De politie lijn. Ik werd doorverbonden met Ede. Die mevrouw aan de lijn wist mijn naam, adres, alles! Moet niet gekker worden. Best wel bijzonder dat je naam en adres aan je 06 is gekoppeld. Ze hoorde mijn verhaal aan. Ze gingen proberen s’nachts een paar keer extra door de straat te rijden. Fijn idee. Eenmaal weer klaar met werk kon ik verder slapen….. alleen lukte dit niet. Teveel adrenaline.


Onze kat wordt op 1 april 1 jaar. Heeft zij lange nagels? Weet ik veel. Je zou het wel verwachten omdat ze een binnenkat is. Geen bomen die door haar gebruikt worden om de nagels te slijpen.
Wij hebben wel een goede krabpaal. Gekregen van een hele lieve collega. Super kwaliteit. Daar hangt onze Dolf regelmatig in.

Tot nu toe hangt ze nog niet in de meubels of gordijnen. Dus ik laat het nog even zo. Naar een dierenarts ga ik sowieso niet. Te kostbaar. Misschien bestel ik een schaartje bij Ali. Mijn grote vriend.

Vandaag eerst heerlijk uitgeslapen na gisteren 12 uur achter elkaar te hebben gewerkt. Als je na zo’n drukke werkdag thuis komt dan kan je niet meteen slapen. Was wel beter geweest. Heerlijk geknuffeld met de kat. Een aai over het bolletje van onze konijn. En de hamster uit het hok kunnen halen. Hij beet niet. Joepie! Heerlijk zo’n beestenbende in huis.
Fris en fruitig naar iemand gereden. Een nieuw huis. Een nieuwe toekomst. En ik ga daar helpen. Zo gegund. Ach, met ouders en vrienden erbij was het nog heel gezellig ook. Afgelopen zomer heb ik ook ergens geholpen met behang eraf halen. Toen had ik een rood hoofd in verband met de hitte. Nu had ik een rood hoofd van dat stoom van het stoom apparaat. Haha. Gratis gezichtssauna gehad. Alle poriën zijn weer schoon. Twee vliegen in een klap.


De keuken in dit huis zat er al in toen mijn ex en ik hier kwamen te wonen. Toen nog maar een jaar oud. Inmiddels woon ik hier alweer 15 jaar. Nooit iets aan de keuken gedaan. En nog steeds is deze tijdloos. Lichtgrijs van kleur. Alle apparaten werken nog. Alleen de vaatwasser is vervangen.
Op de plaat achter de kookplaat plak ik af en toe stikkers van Ali Expres. Soms een tekst en dan weer een afbeelding. Op dit moment zijn het cactussen. Helemaal hipperdepip.
