Salted karamel popcorn.

Ik heb de magnetron popcorn bij de action ontdekt. Stukje goedkoper dan bij de supermarkt. En ik vond een nieuwe smaak. Salted karamel. Als hier een berg kinderen over de vloer zijn maak ik vaak een bak popcorn en zet ik rauwkost neer. Een waterkan en een kan met oploslimonade.

De salted karamel popcorn geprobeerd. Klinkt goed toch? Nou, ik kan zeggen; niet te nassen. Volgens mij was de karamel gemaakt van nep suiker, zoetstof. Vreselijk die nasmaak. Ik heb nog twee zakjes over. Wie wil. Alle kinderen en ik vonden het helemaal niks.

Mega hooikoorts.

Gisteren ging ik met mijn kinderen naar de verjaardag van mijn schoonzus. Diezelfde dag was en is ook de trouwdag van mijn broer en schoonzus. Hoe bijzonder is dat?! Toen mijn schoonzus 30 jaar werd ging zij trouwen met mijn allerliefste broer.

Gisteren mochten wij dit met familie en vrienden vieren! Zo leuk. Om 12:30 liep ik met mijn zoon en dochter de tuin in van mijn broer en schoonzus. Binnen een minuut zaten de ogen van Daan dicht. Hij kreeg een anti allergie pilletje van mijn schoonzus. Iets later gingen de luiken van mijn dochter dicht. Mega rode ogen. Zo vervelend. Ook Eva kreeg een pilletje. Deze hielp bij haar maar matig. Misschien omdat haar weerstand minder is ivm haar wond? Geen idee.

In de avond gingen mijn zoon en dochter op tijd slapen. Mijn zoon vroeg om een extra pil. Prima. Gegeven. Mijn dochter probeerde mij aan te kijken. Helaas. Haar ogen zaten dicht. En zij wilde geen pilletje. Mijn zoon ging relaxed slapen. Mijn dochter ging naar bed met een open wond en dichte ogen door de hooikoorts. Prima. Haar keus.

Heeft Eva weer.

Eva klaagt nooit maar dan ook nooit over haar corset die ze dag en nacht om moet. De beugel die ze heeft gehad en nu het bitje voor de nacht. Zelfs niet bij loszittende tanden en kiezen heeft ze deze elke nacht in. Dat vervelende eczeem plek onder haar corset, wat door het broeikas effect ging ontsteken…. zelfs toen niet. Maar nu.

3 weken geleden was ze in het weekend van haar vader gevallen en kreeg een tak in haar scheenbeen. Kan gebeuren. Na 3 dagen kwam ze bij mij. Er zat een flinke pleister op de wond en ze klaagde over prikkelpijn. Snel de pleister eraf. Ik ben van drogen in de buitenlucht. Tja. Het zag er niet mooi uit maar ook niet ernstig. Een paar dagen later zei ze dat ze niet kon gymen. Ik liet de juf de wond zien, die zei; je moet naar de huisarts. Ik vond het toen nog een twijfel geval. Huisarts gebeld. Uitgelegd. De assistente wilde wel meekijken. Ook zij twijfelde. Huisarts erbij. Er zat nog viezigheid in de wond. Advies; twee keer per dag een nat verband voor 15 minuten. Prima. Doorgegeven aan haar vader. Trouw gedaan. Afgelopen dinsdag kwam Eva weer bij mij. Ik keek. Tja, rondom de wond nog steeds roodheid. Niet heet. In het midden een zwarte korst maar verder daaromheen glazig. Misschien stoppen met nat verband….. kan er een korst opkomen. Ik mijn ex nog gevraagd wat hij vond, wel of geen huisarts. Wederom twijfel. De volgende dag, afgelopen woensdag kwam Eva uit school. Haar broek, ter hoogte van scheenbeen, vies van wondvocht. Ik was het zat. Eva niet eens πŸ₯°. Huisarts gebeld. Die zei; wil je langskomen of zal ik een speciaal verband voorschrijven? Eva moest naar logopedie. Doe maar een speciaal verband dan. Ik weet niet waarom, maar ineens dacht ik; laat ik eens aan haar wond ruiken. Diepe teug. Allemachtig wat een stank. Pure pus lucht. Snel de huisarts weer gebeld en uitgelegd. Dan maar geen logopedie. We konden snel komen. Foute boel was het. De dokter haalde de korst eraf, Eva gaf geen kick. Toen wilde de huisarts het bovenste laagje eraf schrapen. Tranen in de ogen van Eva. Gelukkig stopte de dokter toen meteen. Eva kreeg toen een speciaal verband die 3 dagen zou moeten blijven zitten. Wij naar de apotheek voor een voorraad. Dit moesten ze natuurlijk weer bestellen. Vrijdag kon ik het ophalen. Hoppa, 20 euro voor 5 plakkertjes. En wat voor plakkertjes…. iets heel anders dan de dokter gebruikte. Maar daarna was het weekend. Zucht. Gelukkig heb ik een beetje verstand van wonden en pleisters. Deze ga ik elke dag verversen. En als het erger wordt….. trek ik aan de bel. Vanmiddag moeten wij sowieso terug komen. Ondertussen haalt Eva steeds zelf de pleister eraf. Maakt ze de wond schoon onder de kraan. Een zuster in de dop. Dat is wat zij later wil worden zegt ze; zuster πŸ’‰πŸ’Š.

Ik durf geen foto te plaatsen van de wond. Een paar mensen hebben deze gezien en hadden geen eetlust meer, haha. Dus mocht je willen lijnen; ik stuur je de foto 😱πŸ€ͺ.

De beste sap kan.

Vorig jaar had ik een sap kan van 3 liter. Soms vulde ik deze met ranja en soms met vers fruit en ijsklontjes. Ideaal. De hele zomer veel gebruik van gemaakt. De deksel was van …. geen idee. Na een winter in de schuur te hebben gestaan was deze totaal verroest. Zo zonde. Dus ik ging voor een nieuwe uitdaging. Een 3 liter kan zonder onderdelen die konden roesten. Geluk. Via bol.com. Een kan van ruim 3 liter. Deksel is als bij een weckpot. Het kraantje is van plastic. En er zit zelfs een onderstel bij zodat de kan niet op de rand van de tafel hoeft te staan. Ik zeg; topper!

Er zit een rubberen rand bij. Als je deze Kaat zitten trekt de kan vacuΓΌm en krijg je er niks uit. Dus lekker die rand eruit laten. Proost. Op een warme zomer met veel ranja en fruit water! πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦

Ik als tokkie.

Dat is niet zo moeilijk, ik als tokkie, haha. Vanmorgen trok ik een oud verkleurde lekker zittende jurk aan. Mijn oksel vet puilde eruit. Zag er niet uit. Maar voor thuis prima. Ideaal om te zonnen jurk. Zegt mijn zoon; ik heb zin in croissantjes. Ach, sjees ik toch effe naar de appie voor afbak mini croissantjes? Ik dacht verder niet na. Eenmaal in de winkel schaamde ik mij best wel, haha. Later dacht ik; boejuh. Ik doe lekker wat ik wil en ik ben niemand tot last. Zo zou ik vaker moeten denken. Ik deed voor de zekerheid wel zo snel mogelijk mijn zonnebril op 😎. Klein beetje incognito.

Gezonde spaghetti.

Het recept van Jami Oliver. 5 ingrediΓ«nten. Pasta, knoflook, een groene groente zoals broccoli of een blad groente, parmezaanse kaas en olijf olie. Meer heb je niet nodig. Je kookt de pasta met knoflook en bladgroente. Op een gegeven moment haal je de groente en knoflook uit de pan. Deze stop je in een blender met de parmezaanse kaas, kookvocht en olijf olie. Lekker pureren. Eventueel wat zout en peper. Daarna giet je de boel bij de pasta. Ik had volkoren spaghetti. Mijn zoon had liever pesto door zijn pasta. Prima. Drie soorten pasta had ik op tafel staan. Ieder kon pakken waar hij zin in had. Heerlijk.