Hoe bizar/bijzonder is het om een huis als dit te hebben? Dagelijks zit ik ergens in deze woonkamer en geniet ik van alles wat ik heb. De kinderen ook. Wij kijken naar links en zien iets moois. En naar rechts geldt hetzelfde. Wat een rijkdom. Het is maar materiaal. Maar oh zo fijn als je dit hebt. Een eigen huis 🎼 een plek onder de zon 🎼. Die koeienstoel is zo gewaagd. Voorheen zou ik deze nooit durfen te kopen. Maar nu wel. De kids love it. En ik ook. Wij zijn de baas hier. Het heeft soms zijn voordelen.

Mijn vader heeft de hele tuin gesnoeid en aangeveegd. Wat een verschil! Het oogt zo anders. Ik heb het tuinhuisje gesopt. Al het spocht eraf. Als de zon weer de hele dag in de tuin schijnt, gooi ik een paar bussen schoonmaak azijn leeg. En dan gaan wij lekker genieten. Ik heb al een paar plantjes gepoot. Tijm, rozemarijn en munt. De palmbomen die in mijn tuin staan heb ik een jaar of vier geleden gekocht. Als klein plantje. Ze blijven maar groeien. En ze kunnen ook nog eens tegen vorst. Ideaal. De Albert Hein moestuintjes staan binnen gepoot. Let the summer begin!

Gelukkig is het nu nog redelijk vroeg donker. En wat hadden wij vandaag een lekkere buiten temperatuur! Een paar blokjes aan. En dan in onze hangmat bij het vuur. Wat hebben wij genoten van onze eerste avond buiten met marshmallows tussen koekjes.

Onverwachts mooi weer. Joepie. Het zou immers gaan regenen vandaag. Gelukkig ging dit niet door. Nog niet. Ow, foute opmerking. Nog niet. Dat was in de tijd van het glas half leeg. Nu ga ik voor half vol. Ik wilde met de kids gaan wandelen. Maar wij kregen visite. Super gezellig. Hoe krijg je de kids dan naar buiten? Met vriendjes. Vroeger als gezin was de zondag heilig. Met z’n vieren zaten wij binnen. Tv, iPads en iPods aan. Ik stond vaak in de keuken om recepten te testen. En dat was het dan. Wij waren daar alle vier blij mee. Dus prima.

De kinderen hebben bij hun vader een stiefbroer en stiefzus waar ze goed mee overweg kunnen. Met vriendjes gaan de kids sneller naar buiten. Maar dat is daar. Hoe pak ik het hier aan dat ze naar buiten gaan? Wandelen met mama is zooooooo 1900. En als het moet dan moet het hoor. Inmiddels heb ik mensen gevonden die het niet erg vinden dat de kinderen op de zondag buiten spelen. Dat is namelijk ook een dingetje wat ik snap, waar ik mee opgevoed ben. Maar ik ga met de tijd mee. Ik geniet van vriendjes en vriendinnetjes die met mijn kindjes op een droge zondag buiten willen spelen. Aangezien ik dacht dat het slecht weer zou worden was ik voorbereid op cake bakken en versieren. Dit hebben de dames tussendoor gedaan. Voor de rest waren ze buiten.

Deze eieren zag ik bij de Lidl. Amandel noten met een krokant laagje. De noot is natuurlijk ok wat gezondheid betreft. Het laagje eromheen is prut. Maar wel lekker. Elke kleur heeft een andere smaak. De kinderen en ik vinden deze noten/paaseieren een aanrader voor de Pasen.

Vorige week met die kou had ik een pan met stoofvlees op het vuur. Heerlijk sudderen. Die geur hangt dan de hele zondag in je keuken. Ik had nog een pak tuinkruiden soep groenten in de koelkast. Ach, why not? Die gooide ik aan het einde ook in de pan. Nu had ik een pan met heerlijk zacht vlees en groenten. Dit at ik op met een tortilla wrap. Dit keer met wortels erdoor. Ik ben gek op die groenten wraps van de Albert Hein. Broccoli, bieten of wortel wraps. Je proeft het niet. Maar er zitten toch extra vezels in. Zo kom je makkelijker aan die berg groentes die je elke dag zou moeten eten. Je kan zo’n wrap ook als een bakje even in de oven doen. Dan heb je daarna een eetbare kom voor je suddervlees of ander eten.

Mijn dochter is dol op een wrap. Mijn zoon ook als deze kaal zijn. Vandaag eten wij rucola omdat zij dit allebei lekker vinden. Mijn zoon is dol op en kale wrap. Mijn dochter op suddervlees in een wrap of op een broodje. Wij gaan zo samen de tafel dekken. Met broodjes en wraps. Met suddervlees en rookworst. Gelukkig zijn zij dol op rauwkost. Op deze manier eet een ieder een maaltijd namens de schijf van vijf.

Dit is echt een aanrader. Wandelen op de Wageningse berg. Daar staat ook nog eens een hotel. Ideaal voor een kopje thee of een high tea. Ik kreeg vorige week zaterdag van mijn vriendinnen een high tea. Zij betaalden alles voor mij. Zo ontzettend lief! Het was heerlijk maar vooral gezellig. Dit geef ik eerlijk toe. Het eten was matig. Maar met vijf dames die allemaal hun mond niet konden houden was het super gezellig. En dan dat uitzicht! Deze is echt geweldig tot spectaculair. Ruim een jaar geleden liep ik daar ook. Samen met het gezin van mijn broer en ik met mijn kids. Kale kop van de chemo. Geen conditie bij het klimmen. Wat heb ik daar gehuild. Ik was zo verdrietig toen om de scheiding. Dat mijn ex maar doorging met zijn leven. En de kids en ik stilstonden in het ziekteproces van mijn borstkanker. Wij leefden met de dag. En mijn ex ging als een sneltrein verder met zijn vriendin, stiefkinderen, nieuwe huis, etc etc. Wat deed mij dat toen pijn. En nu keek ik wederom naar dat prachtige uitzicht. Oneindig ver. Samen met mensen naast mij waar ik van houd. Waar ik op kan steunen. Wat kan er veel in een jaar gebeuren. Ik werd een gedwongen gescheiden vrouw dankzij mijn ex. Hij ging voor zijn eigen geluk. Inmiddels heb ik geleerd om daar niet bij stil te staan. Het kan niet van een kant komen. Ik heb van mijzelf een super sterke vrouw van gemaakt. Een vrouw die geniet van elke zonnestraal. Mijn kinderen, familie en echte vrienden staan voor de zonnestralen. I’m happy that i’m alive. Dank jullie wel lieve mensen om mij heen die mij hebben gesteund en mij nog steeds steunen. Echt vrienden voor het leven! ❤️💋😍👩‍👧‍👦

Een update van lekkere paas eieren. Op dit moment ben ik helemaal gek van de daim eieren van het merk milka. Heel erg duur helaas. Maar misschien daarom ook extra lekker. Ik kan dankzij de prijs genieten van een of twee eitjes en dan weer stoppen.