UNO

Ik had hier nog nooit van gehoord. Het is een kaart spel voor iedereen vanaf 6 jaar. Op vakantie in Turkije zag ik dit spel in een winkel liggen. 

Toevallig zag ik die dag vele mensen bij het hotel een kaart spel doen. Ik dacht toen nog; kunnen onze kids van 6 en 7 jaar een kaarts spel spelen? Niet te moeilijk, gewoon gezellig met z’n allen aan de tafel zittende. Ik vroeg aan mijn schoonzus wat UNO nou voor een spel was. In Nederland zag ik deze namelijk ook regelmatig in de schappen liggen. Zij vertelde dat ze dit spel vroeger heeeeeeel vaak speelde. Het zou super leuk zijn….. En wat een geluk; mijn schoonouders hadden dit spel nog op de plank liggen van vroeger. Na onze vakantie kregen wij dit spel op het vliegveld overhandigt. En de kinderen vinden het een super spel. Laatst zag een vriendje van mijn zoon dit spel op tafel liggen tijdens de lunch. En mijn zoon haaaaaat spelletjes. Maar toen zijn vriendje zei; zullen we UNO spelen? Ze mijn zoon meteen JA!

Echt een aanrader. Een klein pakketje voor thuis in de kast en makkelijk mee te nemen in de koffer. UNO geeft veel plezier en kost weinig ruimte!

Breekbrood maken, zoet en hartig ineen.

  

Dit is een makkelijk recept. En wie van hartig houd of van zoet? Dit brood bevat alles ineen.

  

Het recept: 500 gram bloem (plus iets extra), 1 zakje droge gist, 1 theelepel zout, 100 gram zachte boter, 350 ml melk (op kamertemperatuur), 1 eidooier, 2 eetlepels suiker en frambozenjam en/of pesto naar keus.

Meng in een kom de bloem, gist en het zout. Voeg de boter toe. Goed kneden tot een kruimelig geheel. Voeg de melk toe. Kneed het geheel zeker 10 minuten tot een soepel deeg. Maak er een bol van en leg dit in een kom. Laat dit afgedekt staan voor 1 uur en 30 minuten op een warme plek.

Daarna rol je het deeg uit. Snijd plakken van ca 4 cm breed. Bestrijk deze met jam of pesto. Rol de plakjes op. Dan pak je een springvorm (op de bodem leg je bakpapier en langs de rand wat boter met bloem). Leg de rolletjes hierin. Niet te strak. De eidooier even klutsen, dit mengsel strijk je over de bovenkant van het deeg. Aan de kant van de jam kan je wat suiker strooien. En over de pesto kant kan je kiesen om wat geraspte kaas heen te strooien. 

  

Dit alles zet je in een voorverwarmde oven op 220 graden. In ongeveer 30 minuten is je brood klaar. En iedereen kan nu genieten van wat hij of zij lekker vindt. Hartig en zoet. 

De vierdaagse lopen en belonen…..

Pfew. Dit is een moeilijk iets. Drie jaar geleden liep ik voor het eerst de vierdaagse met mijn zoon. Op dag nummer vier kreeg hij zijn medaille. En bijna alle kinderen om hem heen werden op dat moment behangen met kettingen van snoep en chips. Ik had niks bij me. Voor mijn zoontje toen best wel traumatisch. Hij heeft het er nu nog over. Dus het jaar daarna kocht ik wat zakjes snoep. Een voor hem en een paar voor zijn vriendjes. Maar hoever moet je hier eigenlijk in gaan?


Onze school heeft vorige week en vandaag een brief verstuurd via de mail of wij de kinderen niet vol willen behangen met snoep. Ze krijgen genoeg bij de pauze van school. En het gaat natuurlijk om de prestatie en niet om de snoep als beloning. 


Gisteren liep ik met een paar moeders mee. Deze mensen hadden het over de mail van school. En hun dilemma. Natuurlijk wilden zij graag luisteren aan het verzoek van school. Dus geen snoep. Alleen een medaille ter beloning van het lopen. Het snoepje of kadootje kan je dan thuis aanbieden aan je kind. Deze moeders en ik gingen toen eens om ons heen vragen wat andere ouders gingen doen de laatste loop avond. Meerdere mensen hadden de mail niet goed gelezen en wisten dan ook niks van het stuk van geen snoep voor iedereen. Zij hadden al snoep of chips ingeslagen en gingen dit dan gewoon uitdelen. Andere ouders hadden het wel gelezen en vonden dit gebeuren onzin; je kind loopt voor de beloning op de laatste avond, bergen snoep. Dus wat nu te doen? Je kind laten teleurstellen dat hij of zij niks krijgt? Of luisteren naar school en het beste met je kind voorhebben wat gezondheid betreft en ze niet vol hangen met snoep. Misschien iets van iemand moet de eerste zijn met het goede voorbeeld? 

Hoe trots kan je zijn op je dochter en letters leren?

Onze dochter zit nu voor het derde jaar op de kleuterschool. Dus ze moet nu echt wel door naar groep drie…… Maar aan het begin van het schooljaar leek ze nog niks met letters te hebben. Eigenlijk best wel zorgelijk. Dit vond de school ook. En daardoor wij uiteindelijk als ouders ook. Pfew, wat kan je dan als ouders (en school) doen? 


Wij hadden met school gelukkig fijne gesprekken hierover. Zij gingen zeker het ‘aan’ knopje proberen te vinden bij onze dochter. En wij als ouders lazen en lezen elke avond voor, voor het slapen gaan. 


En verder? Onze dochter liep al een hele tijd bij logopedie; wij hebben namelijk geen fruitvliegjes volgens haar in huis maar wel fluitvliegjes. Ze kan de ‘r’ nog niet zeggen. Gelukkig kwam haar lerares van logopedie met een super mooi plan. Een groep kinderen van 6 maximaal 8 kinderen die les zouden krijgen van 2 docenten. De een geeft les de ander observeerd. Zij maken de kindjes die twijfel gevallen zijn om door te gaan naar groep drie, klaar voor groep drie. Onze dochter en wij gingen deze uitdaging aan. En wat kregen wij allen gisteren te horen? Onze dochter is kampioen geworden van de groep! En dan denk je als ouder nog; dit krijgt elke ouder/kind te horen. Maar nee. Onze Eva, die al jaren achterloopt in alles wat ontwikkeling betreft is nu ineens de beste, de GROTE KAMPIOEN! Hoe trots kan je dan als ouder zijn? SUPERTROTS!! 


Een earo bed.

Wij hebben een (prachtig huis) met ‘maar’ drie slaapkamers. Een voor onze zoon (op de zolder), dochter en een voor ons als ouders op de bovenverdieping. Iedereen heeft een hele ruime slaapkamer. Maar voor logees…..
Onze dochter heeft een bed met een uitschuif gebeuren zodat zij een logee zou kan hebben. Onze zoon ligt op een dubbele matras zodat ook hij een logeer partij kan hebben.


En sindskort hebben wij een earo bed. Wat een prachtig apparaat is dit. De stekker gaat in het stopcontact. De knop op aan. En jawel, wij hebben een extra slaapplaats gecreΓ«erd.


Soms gaat het aero bed op onze kamer. Dan hebben mijn man en ik logeetjes op onze kamer of n de woonkamer. En soms gaat dit apparaat aan op een kinder kamer, een kamer waar logees privacy kunnen hebben. Wij zijn als gezin inmiddels dol op dit bed. Het ligt ook nog eens beter dan menig ander bed.

En af en toe gaan de kids met ons als ouders bij elkaar logeren. Gewoon omdat het kan. Hoe gezellig is dat?

Zelf hummus maken.

Hummus is zo gezond. Niet zozeer de voorverpakte versie maar wel zelf gemaakt. En het is zo makkelijk. Je hebt wel een blender of een andere hak machine nodig. 

Je neemt; een blik kikker erwten, olijf olie, knoflook of ui, iets van kruiden (ik gebruik Raz El Hanout, te koop bij de appie XL) en tahin (ook bij de appie XL te koop). Deze laatste twee producten lijken bijzonder. Maar eenmaal in huis zijn ze super handig. En zw blijven jaren houdbaar. De kruiden Raz El Hanout kan je ook gebruiken om je kip of gehakt te kruiden. Of om door de couscous of nasi en tomatensoep te mengen. De tahin blijft na openen nog maanden en maanden houdbaar in de koelkast. Oftewel ideaal voor een volgende keer hummus te maken. Maar mocht je niks met deze kruiden hebben dan pak je de kikkererwten, knoflook of ui, tahin, olijf olie en bijvoorbeeld kerrie poeder.

  

De ingredienten gaan in een blender. De verhoudingen naar smaak. Eerst de kikkererwten met de ui of knoflook fijn malen. Daar wat kruiden bij en vooral niet teveel tahin. Voor een klein blikje erwten neem je maximaal een eetlepel tahin. Meestal maak ik ‘teveel’. Dan vries ik portie’s in. Ideaal voor onverwacht bezoek of gewoon wanneer ik er ineens zin in heb. De hummus zet je dan op tafel met een scheutje olijf olie overheen en wat paprika poeder.

Ideaal op je broodje, cracker of met rauwkost. En zelfs bij je avond maaltijd zoals een rijst of couscous is het een supergezond lekkere sausje.

  

Nagel lakjes.

  
Ik ben niet zo van het nagellak gebeuren. Waarschijnlijk heeft dit ook met mijn werk te maken. Ik kan en mag geen nagellak hebben. Maar mijn dochter van 6 jaar vindt dit wel prachtig. Dus ik had voor haar wat aangeschaft. Helaas ging deze lak binnen een dag alweer van de nagels. 

  
 

Ik geef toe; wat wij voorheen kochten was zeker niet duur. Maar ik ben er in inmiddels wel achter; goedkoop is duurkoop. Afgelopen week hadden wij een nagellak gekocht van het merk Herome. En deze blijft zeker een volle week zitten. Ideaal! 

  
 
Dus….. wil je een fijn en goed nagellak die een wat langere tijd blijft zitten? Neem dan een wat duurder merk. Wij, mijn dochter en ik zijn voor nu heel erg blij met het merk; Herome.

De avondvierdaagse lopen met ‘kleine’ kinderen.

Morgen is het weer zover; de avondvierdaagse gaat weer van start in Ede.

Wanneer ga je de avondvierdaagse lopen met je kind? 


Daar is natuurlijk geen vaste regel voor. Mijn zoontje is dol op het buiten zijn en wandelen. Die loopt al mee vanaf zijn 4de levensjaar. Bij ons in Ede begint het met de 5 kilometer loop. In Bennekom kan je starten met 3 kilometer. Dit was misschien wel iets voor mijn dochter geweest. Anderzijds vind ze het ook wel weer leuk om met vriendinnetjes uit haar klas te lopen. Vandaar dan toch weer de 5 kilometer. Maar zij redt dit ook maar net. 


En gaan wij als ouders nog vantevoren oefenen met ze? Nee. Ik vraag aan de kinderen of ze mee willen lopen. Een ‘nee’ is ook helemaal prima. Tot nu toe roepen ze nog heel hard ‘ja’. Dit heeft te maken met de gezelligheid van klasgenootjes, een medaille en de snoepjes onderweg. En dan kan ik wel zeggen; ik koop niks voor ze en geef ze niks mee. Maar dan nog krijgen ze meer dan genoeg (soms teveel) van andere mensen. Ik moet ook eerlijk toegeven dat mijn herinneringen van vroeger van de vierdaagse zijn; vooral heel veel gezelligheid! Een pakje capri sun, snoepjes en bolletjes met gebakken ei ertussen of knakworst. 


Dus dit jaar lopen wij weer mee. Ik heb een dag een hesje aan. Dit betekend dat ik andere kids in de gaten moet houden. Helemaal prima. We maken er weer wat van dit jaar. Wat betreft de weersvoorspellingen; die zijn weer slecht. Ik kan mij daar soms druk om maken. De kinderen gelukkig niet. Die vinden een regenbui helemaal prima. Alleen vorig jaar met onweer erbij in het bos vonden ze iets minder leuk. Laten we hopen dat het dit jaar toch vooral droog is. Een beetje regen mag. Maar liever geen onweer.

Zelf ijs koffie maken.

Ik las een recept dat je water door een koffie filter met koffie prut zou kunnen laten doorlopen. De gefilterde vloeistof op het vuur (zeker niet te hoog) zetten met wat suiker. Dan krijg je een zelfgemaakte koffie suiker siroop. 

  
Ik heb dit voorgaande geprobeerd. Maar het filterzakje scheurde en alles was mislukt. Daarna pakte ik gewoon koffie uit ons koffiezet apparaat. Deze vloeistof in een pannetje op een laag vuur met wat suiker. Zo kreeg ik ook een koffie siroop. 

  
In bijvoorbeeld de zomer pak je een groot glas vol met ijsklontjes. Deze siroop gaat erbij. Zodra er een deel gesmolten is heb je heerlijke zelf gemaakte ijs koffie.

Proeverij met kinderen.

Dit hebben mijn man en ik laatst met de kids gedaan. Verschillende soorten fruit en groenten gekocht.

De kindjes kregen een blinddoek voor en moesten proeven wat ze te eten kregen. Daarna mochten ze dit bij ons doen.

  
Later deden we deze proef weer maar dan met de neus dicht. En dan maar raden wat je aan het eten was. Maar door de neus dicht te hebben is dit zo moeilijk te raden. Hylarische momenten gaf dit soms.

  

Met de neus dicht geknepen en geblinddoekt iets eten, dan is het echt heel moeilijk om te raden wat je eet. Knijp je je neus niet meer dicht dan wordt het al een heel stuk makkelijker. Veel plezier!