Als ik tegen vrienden zeg dat ik met mijn familie op vakantie ga kijken ze me allemaal aan 😳. Wie doet nou zoiets? En dan ook nog eens met veertig personen!

  
Wij, als gezin en de familie doen zoiets. En wat kijken de kinderen ernaar uit. En ook, jawel, de ouders. Een keer in de twee jaar gaan wij met veertig personen van de familie op vakantie. We hebben een groot huis in de Ardennen. Ieder gezin heeft zijn eigen ruime slaapkamer. In het huis zijn nog andere grote ruimtes zoals een game-room, er is een biljart kamer en een rustige zitkamer buiten de gewone ruimtes zoals de keuken, zitkamer en een eet gedeelte met lange tafels om aan te eten. Zooooo gezellig. En niet te vergeten een binnen zwembad. Wij zijn dus niet afhankelijk van het weer of we kunnen zwemmen.

  
En buiten hebben we geen last van buren of verkeer. Er is een groot terras (zie foto hieronder), een overdekte bbq ruimte en een mega groot grasveld om de kinderen op los te laten 😁 (zie bovenste foto).

  
Het fijne van dit alles is is dat wij als ouders zijnde altijd wel oppas hebben mocht je uit eten willen gaan met je echtgenoot, echtgenote. De kinderen hebben allemaal leeftijdsgenoten. Ook handig. En in de buurt van ons huis is op een kleine rij afstand van alles te doen. Het bezoeken van een stad, musea en bijvoorbeeld een pretpark.

Deze vakantie is eigenlijk steeds weer een soort reünie. Familie uit  Engeland komt over. Een paar maanden geleden is daar weer een neefje geboren. Die ga ik nu voor het eerst zien. Baby George. En ik heb een nichtje die op Curaçao woont met haar vriend. Die komen dit jaar ook voor het eerst! 

  
Mijn broer organiseert dit elke twee jaar weer. Waarschijnlijk dit keer wel voor de laatste keer. Dus we gaan nu extra genieten!

Wij hadden tot een week geleden best een mooie zomer gehad. Maar voor nu…. Deze afgelopen week….Ik zeg maar zo. Vorig jaar hadden we een super zomer. Daar zat wel een kleine dip in van zo’n drie weken ergens in juli. Mmmmh, die was ik,dus vrij. Ik heb vorig jaar een herfst vakantie gehad in de zomer. 

  
De eerste week was het een beetje frisser met af en toe een bui. De tweede week hadden we veel regen.men de derde week was het koud met heeeeeel veel regen. Zo niet leuk. Maar dit is nou eenmaal een risico als je je zomer vakantie in Nederland wilt doorbrengen. En wat de reden daarvan is…. Geen geld of gewoon lekker thuis willen zijn. Dat doet er niet toe. Je zit thuis met onstuimig weer. Zo niet leuk! Afgelopen week was het ook weer zo koud. En we hebben veel regen gehad. Hoe kan je het dan leuk maken?

De zomer avonden. Heerlijk in de tuin. Ik hoop dat we dat binnenkort weer mee mogen maken 😞. Maar zodra de zon ondergaat komen ze; de muggen. Persoonlijk heb ik er weinig last van. Ik word misschien wel door ze geprikt. Maar mijn lijf reageert amper op het muggengif.

                                                  
Wat kan je eraan doen om niet door een mug geprikt te worden in de tuin? Ik denk dat je vooral geluk moet hebben met je lijf. De een wordt wel geprikt en de ander niet. Ligt dit aan een eet stijl? Ik vraag me dit af. Wij als gezin eten praktisch hetzelfde. Onze dochter en mijn man worden vaak geprikt. Mijn zoon en ik niet.  Wat kan je er dan tegen doen om niet aangevallen te worden door een mug? In de avond een vuurtje stoken met nat hout. Lekker roken. Daar houden ze niet van. En citronella kaarsen? Daar geloof ik niet in. En de muggen in deze buurt ook niet. Ik zie ook steeds meer speciale wierook stokjes. Heeft dit met de geur te maken waar muggen zogenaamd niet van houden? Dat geloof ik niet. Ze haten volgens mij de rook. En voor de rest om muggen beten/prikjes tegen te gaan heb ik al eerder beschreven. Ze houden niet van rook en wind. 

Wij hebben deze zomer een ventilator aangeschaft in verband met de eerdere hitte. Als ik een mug hoor zoemen op de slaapkamer zet ik de ventilator aan. En de mug komt niet meer in de buurt van mijn lijf. Zelfs in de tuin als we gezellig s’avonds buiten willen zitten gaat de ventilator nog weleens mee naar buiten. Zo hebben we een frisse wind en geen last van muggen. Deze ventilator gaat natuurlijk alleen aan bij een warme zomeravond. Die is tot nu toe nog even weg…

Dus bij wat frisser weer gaat het vuurtje aan. En bij een warme zwoele zomer avond gaat de ventilator aan. Beidde anti-mug.

Dit is een heerlijk recept voor s’avonds bij de borrel. Of met warm weer tussendemiddag of bij het avond eten. 

Het basis recept is simpel. 

-Griekse yoghurt. Ik heb deze altijd in huis. Voorheen kocht ik een grote pot. Maar na een paar dagen zat er vooral veel vocht in. Tegenwoordig koop ik bij de Lidl een pak van vier kleine potjes. Deze zijn lang houdbaar. Soms eet ik s’morgens een bakje met honing en noten erbij. En soms gebruik ik twee bakjes Griekse yoghurt voor mijn Tzaziki. 

-Een halve komkommer. Deze snijd ik in hele dunne plakjes met de kaasschaaf. Even op een keukenpapier leggen om ‘droog’ te deppen.

-Een beetje zout.

–Citroensap. In dit geval van een halve citroen.

–Knoflook. Een of twee teentjes.

-Een theelepel gedroogde dille. Als je dit niet in huis hebt…. niks aan de hand. Gewoon weg laten.

Dit alles goed door elkaar mengen. Wat peper erdoor. Dit mag best heel veel zijn. Het mengsel gaat dan het liefst een hele nacht in de koelkast voor de smaak. Mijn ‘geheim’ is om er nog een uitje heel fijntjes doorheen te snipperen. Officiële hoort dit laatste er niet bij. Ik weet dat een Tzaziki fris moet zijn. Maar het uitje geeft het net wat meer een hartige smaak.

-Mocht je munt in huis hebben dan kan je deze er ook nog in fijne stukjes erdoorheen roeren. Ik heb dit de hele zomer in de tuin. Dus daar maak ik dan graag gebruik van. Maar in de winter laat ik dit gewoon achterwege.

Om de boel te presenteren pak ik een groot bord. In het midden zet ik de schaal met de Tzaziki. Daaromheen leg ik toastjes, soep stengels en geroosterde pitah broodjes in stukjes gescheurd of gesneden.  Je kan twee pitah broodjes gewoon in de brood rooster doen. Lekker makkelijk. Wil je er meerdere tegelijk bereiden dan gaan ze even de oven in.

Dit is me een onderwerp. Een heel lastig verhaal.                          

Iedereen weet dat suiker niet goed voor je is. Maar op de een of andere manier is het toch oh zo lekker. En heb je er af en toe ook zo’n enorme behoefte aan. Ik heb een tijd geleden geprobeerd om van de suikers af te komen. In het begin had ik bijna afkick verschijnselen. Hoofdpijn. Visioenen van snoep. Maar na een week vroeg mijn lichaam niet meer om suiker. Inmiddels eet ik geen snoep. Maar wel bijvoorbeeld een ijsje samen met de kinderen. Verder eet ik vooral vers fruit en groenten. Af en toe een pakje van bijvoorbeeld  een burrito mix. Daar zit vast suikers in. Dat moet dan ook wel kunnen. En op een verjaardag neem ik soms een gebakje. Maar vaak ook niet. Ik heb gemerkt dat als je even door de zure appel heen bijt door een week geen suiker te eten dat je lichaam er daarna ook niet meer naar vraagt. Het is dus even heavy/zwaar. Maar daarna een makkie. 

En als ik dan kijk naar het schema van hierboven dan schrik ik gewoon weer. Ik weet dat er in red bull veel suiker zit. Maar dat dat bijna net zoveel is als in een halve liter cola 😳. En ook bijna net zoveel als in een pakje capri sun. Dat sapje in een klein pakje wat waterig smaakt?! Dan schrik ik echt. Wij worden met z’n allen zo voor de gek gehouden door een coca cola industrie en Unilever!

Wij gaan in de zomer niet vaak op vakantie. Wij hopen op mooi weer in Nederland. Tot nu toe hebben we best veel geluk daarmee gehad. Maarrrrr…… Wij hebben het geluk met een tuin waar een zwembad inpast van drie bij drie meter. En daar zit ook nog eens een verwarmings element bij. Vorig jaar had iedereen geluk dat het weer vanaf maart tot aan juli prachtig was. Daarna hadden vrienden van ons en wij vakantie. Helaas hadden wij drie weken lang weer van koud tot aan nog kouder en regen. Zo niet leuk als dat je zomer vakantie moet zijn. Maar toch hadden wij een geluk; een zwembad die verwarmd kon worden. Onze kindjes en wij konden zwemmen in een bad met een temperatuur van rond de 32 graden.

  Hoe slechter het weer was hoe eerder het donker werd. Wij zorgden voor een verwarmd bad. De kindjes konden genieten. En dan hadden we ook nog eens een disco lamp erin van een paar euro. In het donker zwemmen in warm water en disco lampjes die schijnen in de lucht! Wat wil een kind nog meer? En als de kindjes genieten dan genieten de ouders ook enorm!

Wij gaan binnenkort een stukje in de auto rijden om op vakantie te gaan. Onze kinderen hebben niks met auto rijden. Gelukkig zijn ze nooit wagenziek. Maar er wordt regelmatig gevraagd over hoe lang de reis nog gaat duren. Hoe kan je een auto reis wat plezieriger maken? Wij deden vroeger spelletjes; ik zie ik zie wat jij niet ziet….. Af en toe een dutje. Dat ging prima, languit op de bank. Want wij hadden nog geen gordels op de achterbank. Dat is lekker slapen. 

Tegenwoordig is er genoeg te doen in de auto voor onderweg. Van een dvd kijken tot aan gamen. 

En wat doe ik met onze kinderen van 5 en 7 jaar in de auto? Vooral niet teveel drinken geven. Ik heb niet zo’n zin in vele Pitt stops. Veel zoetigheid in de vorm van snoepjes is ook niet handig. Daar krijgen ze energie van en dat is niet handig als je vast zit in je kinderstoel. Wij gaan ook voor spelletjes in de auto. We zingen mee met de muziek. En zodra we op de snelweg zitten mogen ze kijken in de verrassingstas. Daar zit wat nieuw gekocht speelgoed in. Niet te duur. In de aanbieding ergens gekocht of van de Action. Ik las laatst dat iemand een koffertje vulde voor elk kind met fruit, snoep, koek, drinken en nieuw speelgoed. Geweldig voor een kind om dit uit te pakken. Een goed begin van de vakantie. 

  
Wij gaan voor een auto stoel bescherm hoes met vakjes. Die zijn gevuld met een slurp fruitje. Wat van hun eigen lievelingsspeelgoed. En wat nieuwe dingen erin. Verder een leuke muziek cd. Een hoofd vol spelletjes. En als nood hebben we een I-pad op voorraad voor een filmpje. Op het plaatje hierboven zie je een I-phone met kleurtjes. Die krijgen onze kinderen niet. Onderweg kleuren in de auto, daar wordt papa niet blij van. En die I-phone blijft in mijn tas 😉.

Het is ook wel handig om wat losse munten in de auto te hebben liggen. Mocht je onderweg naar het toilet willen gaan bij een tank station dan moet je nog weleens met 50 cent of een euro betalen.

Ze zijn er weer. De fruitvliegjes, vliegen en wespen. Of zoals mijn dochter die de R moeilijk kan uitspreken zegt; fluit vliegjes. Waarop mijn man en ik dan allebei gaan fluiten. 

Vroeger hadden mijn ouders van die vierkante netjes om over het eten neer te zetten. Zo kwamen er geen vliegen in het eten. Tegenwoordig zijn deze stoffen netjes vervangen door ijzeren mandjes. Ideaal voor buiten. Er komt geen vlieg op mijn fruit. En de mandjes waaien niet weg door de wind.

Meestal zet ik nog wat plastic kommetjes ernaast en vorkjes. Op het moment dat iemand zin heeft in fruit dan vult hij of zij een bakje. Meteen opeten. Zo heb je buiten geen last van ongedierte in je fruit. En ook hier om de boel lekker fris te houden als het wat langer staat op tafel; een koel element onder het bord of schaal leggen.

Gisteravond wilde ik binnen mijn glaasje appelsap drinken….. Ik zag ze alweer vliegen. De fruitvliegjes kon ik nog net op tijd weg jagen. Nu leg ik een onderzetter op mijn glas. Ik zal ze krijgen 😡. 

Het is zover; ik heb een museumjaarkaart aangeschaft. Een voor de kinderen en een voor mezelf.

Het bedrag hield me jaren tegen. En ook de leeftijd van de kinderen. Maar nu zijn ze zeven en bijna zes jaar. We zijn pas naar het openlucht museum geweest op een doordeweekse dag in verband met de studie dagen van hun school. Wij waren daar met 800 andere schoolkinderen 😳. En toch hadden onze kinderen zich vermaakt. Een paar rondjes met de tram. Papier maken. Het doolhof was favoriet. Maar de rest was ook erg leuk. Zelfs de geschiedenis over hoe wij Nederlanders vroeger leefden. Mijn zoon heeft wel een angstige nacht gehad over de watersnoodramp 😁. 

  
Het nationaal militair museum moet ook leuk zijn. Daar krijg je de geschiedenis van de krijgsmacht te zien in het verleden van nu en in de toekomst. Ook daar is veel speel gelegenheid. Dit is altijd een leuke combinatie voor kinderen; spelend leren.

Ik ben het lijstje aan het bekijken wat er zoal leuk is voor de kinderen. Deze lijst is lang genoeg. Doe dingen. Spelen en ravotten. Interessante dingen. Wij gaan het allemaal meemaken onder ander in deze zomervakantie aangezien wij niet op vakantie gaan. Ik ben in de vakantie best wat dagen vrij. Dan kan ik met de kinderen op stap. Opa en oma hebben ook een museumjaarkaart. Hoe gezellig is dat? Iemand nog tips voor kindjes van zes en zeven jaar? 

Af en toe bestellen we frietjes bij de friet tent. De laatste keer waren we met 6 personen. Ik heb toen voor 4 personen besteld. En toch…. Het was weer veel teveel. Wat te doen met de oude frieten? Ik ben persoonlijk dol op frietjes opwarmen in de magnetron. Ze worden daar zacht en slap van. Lekker in een kommetje en daar wat Maggi overheen. Normaal eet ik geen Maggi. Daar zit dat super foute E nummer in. De E621. Maar op zijn tijd zoooo lekker. 

  
Ik heb de frietjes ook weleens in de oven opgewarmd. Dan zijn ze eigenlijk best heel lekker. Gewoon krokant. Ook daar weer wat Maggi overheen. En lekker oppeuzelen. Je kan natuurlijk ook denken; een dag friet is genoeg. Waarom twee dagen achter elkaar. Daar ben ik het helemaal mee eens. Maar aangezien onze kids soms maar drie frietjes eten denk ik dan maar; ach de dag erna nog een paar daarbij. Daar wat gezond fruit bij en een glas tomaten sap. Prima.