Gas op de zuigers!

Dankzij stichting kinderdroomwens. De kinderen en ik zaten in een huis met meerdere gezinnen. Daar werden wij verwent. Van het begin tot het einde. Helemaal geweldig. Ik was zo blij met opstaan en aanvallen met het eten. Ik hoefde niks voor te bereiden. Op de zaterdag middag kwam een Ferrari en een Porsche voor gereden. Wauw! Wat een geluid. Dit was once in a life time. Maar helaas, de kinderen vonden dit te hard gaan. Teveel herrie aan hun oren. Jammer, maar niks aan te doen. En ikzelf? Ik was er even niet aan toe. Ik liet de andere kinderen voorgaan. En ik had even een moeilijk moment van de gezinnen die genoten……..

Een softijs en een paar grammen eraf.

Ik pas helemaal niks meer. Gewoon meer dan 10 kilo aangekomen. Voelt niet fijn. Dus ik ben aan het sporten. Elke dag iets. En ik eet normaal. Geen snoep of chips meer, voorlopig dan. Vandaag na het eten hebben wij voor het eerst deze lente/zomer een soft ijsje bij de stadspoort gehaald. De kids op de fiets en ik rennend erachter aan. Nou ja rennen…… ik was kapot na 2 minuten. Grrrrr. Maar in 7 minuten waren wij bij de cafetaria voor een ijsje. Geen meuk van een schep ijs van bernardo’s. De kids kregen een softijs met disco dip. Het lekkerste ijs wat er bestaat. Toch Yvon? Ik heb een likje genomen van Eva. Daarna, dankzij de dip, suiker, stuiter de stuiter rennend naar huis.

Genieten!

De een zit in de schaduw te chillen. Een ander gaat even vol in de zon met een sproeier. Wat een weertje. Ik weet het, zo clichΓ©. Iedereen geniet nu enorm. Dit weer is zo fijn! Niet te heet. Genoeg verkoeling te vinden. Echt top!

Zelf kroepoek maken.

Op de woensdag mogen de kids bij mij chips eten. Dan hebben ze een hele middag gespeeld en krijgen ze vaak na het eten trek. Vandaar de chips. Dit gaat nog net boven een tosti bij ze. Waren de chipjes toch op hier. De buurvrouw had ze ook niet meer liggen na een verjaardag. Dus wat doe je dan? Naar de winkel? Nope. Zoeken naar oplossingen. Ik heb sinds een jaar een frituurpan. Bij de toko heb ik voor een paar euro zakken met ‘kale’ kroepoek gekocht. Kleine zakjes met, zoals het lijkt, weinig inhoud. Gooi je deze stukjes in de frituur dan zwellen zij enorm op. Ik heb altijd naturel in huis, met en zonder een kleurtje. En cassave, lekker pittig. Dus dat wordt nu ons chips avondje. Meerdere soorten kroepoek. Ik bak meteen wat extra wat ik in zakjes stop. Deze gebruik ik bij een Indische avondmaal.

Gardy kruiden.

Nieuw bij de Albert Hein te koop vanaf week 12. De gardy kruidenrek en plantjes. Volgens de allerhande behoud je zo je kruidenplant. Je knipt het af en het groeit weer aan. Een tot twee keer per week geef je de planten water. Het is biologisch.

Het rekje kost 3,99. En een plantje 1,49.

Nachtdienst.

Gisteren om dit tijdstip draaide ik voorlopig even mijn laatste nacht van een weekenddienst. Ik was er ook wel een beetje klaar mee. De zaterdag klokje rond gewerkt. Zondag moe op de bank. Nachtje ziekenhuis werken en slapen. En nu klaar maken voor een gewone werkweek. Heerlijk. Het uitzicht van mijn ziekenhuis slaapkamertje is trouwens best mooi al zeg ik het zelf. Zou zo een hotel kamer kunnen zijn.