En weer geen reacties.

Ik snap er niks van. Ik kan geen reacties zien op mijn geschreven stukjes. Al een tijdje niet. Zo jammer. Ik wil namelijk graag de reacties zien om daar weer op te kunnen reageren. Grrrr, waarom ben ik nou een digibeet?

Gelukkig krijg ik steeds meer hulp van mijn kinderen. Ik heb een code voor magister in verband met de middelbare school van mijn zoon. Elke keer als ik kijk zoek ik mijn code (ik ken hem al aardig uit mijn hoofd). Deze vul ik dan steeds weer opnieuw in. Dat moet veel makkelijker kunnen met eenmalig invullen en daarna gewoon klik, en kijken maar. Woensdag is de man des huizes weer thuis. Dan ga ik het hem meteen vragen om dit te installeren op mijn iPad en gsm.

Mijn dochter weet alles van computer spelletjes. Zelfs mijn zoon vraagt weleens; Eef, hoe doe je dit? Geweldig toch?

En dan nog even het blind typen. Nu we het toch hebben over computers en andere internet apparaten. Daan en Eva hebben beidden deze cursus gevolgd op mijn aandringen. Ik keek laatst naar Daan toen hij een bericht aan het typen was. Jawel, zonder te kijken, met tien vingers. Goed bezig jongen!

De kinderen hadden een bon gekregen van een oom en tante voor hun diplomering. Ik heb er nog een van liggen. Dat wordt binnenkort genieten van een ijskoffie bij de beren.

Voedsel uit de natuur.

Gisteren was ik bij mensen die een man hadden ingehuurd. Deze man ging vertellen wat je zoal uit de natuur kon eten.

Nou, pffff, wat een informatie. Echt heel veel. Hij zocht vooral paddenstoelen. En dan zij hei; deze hoort bij de giftige soorten, maar er zijn uitzonderingen. Oftewel, deze is eetbaar. En ook weer andersom. Nou, ik dacht na deze cursus lekker te kunnen gaan plukken in de natuur. Maar ik koop mijn paddenstoelen πŸ„ nog steeds in de winkel.

Plantjes πŸͺ΄. Je kan zoveel eten. Maar dan zei meneer ook weer als je de verkeerde eet die erop lijkt, dan ga je heel ziek worden. Lekker dan.

Ik heb een paar dingen onthouden. Van bramen kan je van de bladeren lekkere thee maken. Iets met kneuzen, drogen en dan heet water πŸ’¦ erover. Van een tak met dennen naalden eraan kan je ook lekkere thee maken. Maar neem vooral niet de taxus. Dan kan je overlijden. Wat een tips. Wat een gedoe. Ik vond het super gezellig. Leuke mensen ontmoet. Maar ik hou het op de winkel waar ik mijn eten koop. En het groente tuintje bij mij thuis en die van mij broer.

9/11

Tja, wie kent het niet? Nine eleven? Ik weet nog precies waar ik was toen ik het nieuws op de radio hoorde. Thuis. Dag vrij van werk. Ik was foto’s aan het inplakken van mijn reis naar Amerika. Ja het nieuws gehoord te hebben deed ik de televisie aan. Toen nog zo’n koelkast van een ding. Ik plakte de foto’s nog steeds in het album. Knippen en plakken. Ouderwets. Niks digitaal. Ineens hoorde ik van dat het om een aanslag ging. Daarna dat de eerste toren instorte…… Kippenvel. Niet te bevatten.

Gisteren waren er meerdere programma’s over deze afschuwelijke gebeurtenis. Ik keek. Was er weer stil van. En dacht eraan dat een ramp niet alleen teveel doden heeft. Maar dat er ook veel overlevenden zijn die hun normale leven niet meer kunnen oppakken. Voor de rest van hun leven getekend zijn. Bah bah.

Deze documentaire is te zien op Videoland.

Pepernoten.

Nu al aan de pepernoten? Normaal echt niet. Maar ik zag een paar bijzondere smaken voorbij komen. Ik was een beetje bang dat deze misschien snel uitverkocht zouden zijn. Vandaar dat ik ze toch gekocht had. De een vond ik een miskoop de ander super lekker.

Bovenstaande is de miskoop. Ik hoopte op een pepernoot die naar een bastogne koek zou smaken. No way. Deze pepernoot heeft wat smaak betreft niks te maken met bastogne koeken. Helaas.

Onderstaande pepernoot is verassend lekker. Kleine stukjes chocolade in de pepernoot. Deze pepernoot is goed gekeurd door mijn dochter en door de vriendjes van mijn zoon. Lekkerder dan verwacht.

Druk druk druk.

Dit was vorige week zondag. De dag daarna, de maandag kwamen ze hier een prachtig tuinhuis neerzetten. Ik ben sinds vorige week of aan het schilderen geweest of werken. Ik kan geen kwast meer vasthouden. Mijn hand schiet meteen in een kramp.

Normaal heb ik voor een week stukjes in voor geschreven. Maar door het werk aan mijn tuinhuis loop ik nu dus achter. Ik hoop het snel weer in te halen. Ik kan niks beloven. Heb ook weer wat bereikbaarheidsdienst staan.

Nu heb ik een tuinhuis voor de rest van mijn leven. Ik ben zo ontzettend blij! Super kwaliteit hout. Hij is iets te ver mijn tuin ingezet. Maarrr, niks is voor niks in het leven. Door de extra ruimte bij de kliko’s heb ik een nieuw plan. Die ga ik volgend jaar realiseren.

Mijn vader heeft met zijn zere knie ook bergen werk verzet. Een vloer gelegd in de schuur en de elektra aangelegd. Samen hebben wij de kant van de buurman geschilderd. In hun kleur die ze op de schutting hebben. Wel zo mooi. Gisteren deze klus geklaard. Nu even niks. Klaar mee.

Groene pillen πŸ’Š.

Ben ik nou echt zo uniek? Zo uniek dat ik een van de weinigen ben die hormoon pillen πŸ’Š slikt? Een jaar geleden kwam ik voor mijn gebruikelijke recept bij de apotheek. Toen waren ze ineens niet op voorraad. Iets met een nieuwe Europese regeling. Sinds 2017 slik ik hormoon pillen. In totaal moet ik ze tien jaar slikken. Dus ik heb nog even te gaan.

Vorige week kwam ik weer voor het gebruikelijke recept. Helaas opperdepop. Ze moesten besteld worden. Normaal heb ik een reserve strip in mijn handtas. Maar nu helaas op. Wij waren met familie een weekend weg. Toen was ik mijn pillen vergeten. Maar geen nood. Ik had dus een strip in mijn handtas. Nu had ik dus nog maar zeven pillen thuis liggen. Precies genoeg. Maandag morgen nam ik de laatste. Een uur later kon ik de nieuwe pillen halen. Wel weer een ander merk. Prima. Ze lijken alleen wel groen. Ik mag hopen dat dit door de verpakking komt. Ik heb het niet zo op blauw of groene kleurstof. Dat is meestal een foute E nummer.

In de natuur is groen wel ok. In snoep 🍭 meestal niet. Dat komt omdat blauw vaak een fout E nummer is. En hoe krijg je groen? Door blauw met geel te mengen.

Roze oranje koeken.

Negerzoenen. Dat mag je niet zeggen. Wel zoenen. Maar als je zoenen zegt dan denk je toch niet aan een schuim β€˜koekje’? In Duitsland heten deze (neger🀫)zoenen volgens mij schokokusse of schaumkusse. Misschien een betere naam dan zoenen.

Blanke vla snap ik nog wel. Het is namelijk net geen gele vla. Ach, geef het allemaal een naam. Mij maakt het niet uit.

Ik zag laatst Friese oranje koeken in de aanbieding. Roze koeken gevuld met spijs. Huh? Oranje koeken die roze van kleur zijn? Dat is gek. Zijn die Friezen kleurenblind? Waar komt dit vandaan? Gevonden. Ze heten oranje koeken omdat er oranje sinaasappelschil in verwerkt is. Logisch, toch πŸ˜…?

Vijf ons groente.

Wat zullen we nou krijgen? Ik dacht dat twee ons groente 🌽 en twee stuks fruit 🍌 voldoende zou zijn. Hoor ik van het weekend op tv dat ze in de Scandinavische landen al op vijf ons groente πŸ… inclusief fruit πŸ‰ zitten. Dat willen ze in Nederland πŸ‡³πŸ‡± ook gaan invoeren. Wat is daar de reden van?

Vroeger werden er allerlei soorten groenten verbouwd op de landerijen. Heel vroeger op de boerderijen van alles door elkaar. Tegenwoordig heb je jarenlang dezelfde mais 🌽 velden. Dus niet het ene jaar kool, dan spruiten, dan mais en dan…. Elke groente soort haalt zijn eigen voedingsstoffen uit de bodem. Als je jaren achter elkaar dezelfde groente op een stuk land poot, komen er steeds minder voedingsstoffen naar boven. Vandaar dat ze het aantal gram aan groente en fruit wat wij nodig hebben verhogen. Zo komen wij dan toch aan onze voedingsstoffen.

In die 500 gram zit ook je fruit. Dat scheelt weer. Geperste sinaasappelsap bevat veel suikers waar je bloedsuiker spiegel van omhoog schiet. Je mist dan ook nog eens de vezels. Ze raden smoothie’s een beetje af. Ik snap dat die van verse sap πŸ§ƒ zeker niet ideaal is. Maar mijn volle kwark/yoghurt smoothie met hele bananen en avocado πŸ₯‘ blijf ik aan mijn kinderen geven. Daar zittten de vezels nog (dan maar verpulverd) in.

Jarige job.

Eva is vandaag jarig! Alweer twaalf jaar. Ze is de laatste van onzΓ« familie op de basisschool. Groep acht alweer. Tijd vliegt. Ik vroeg haar wat voor een taart ze zou willen eten. Vaak laat ik een mooie taart bij de buren maken. Maar mevrouw wilde een monchou taart en cupcakes. Lekker makkelijk en goedkoop.

Een kado….. ze heeft geen wensen. Misschien een iTunes kaart mam. Prima, maar niet voor al je verjaardags geld. We gaan maar weer sparen. Over een of twee jaar heeft ze misschien een nieuwe iPad nodig. Tegen die tijd heeft ze dat wel bij elkaar gespaard. In de vakantie had ze het over iets….. dat gaat ze van mij krijgen. Een kleinigheidje, maar ik weet zeker dat ze dit leuk gaat vinden.

Vandaag mag haar BFF de hele dag erbij zijn. Verder hebben wij wat familie uitgenodigd. En wat vrienden. Niet teveel. Waarschijnlijk gaat de anderhalf meter eraf. Maar toch. Ook de gevaccineerden krijgen nu steeds vaker corona. Wij houden de deuren en ramen open. Waarschijnlijk gaan wij zelfs buiten zitten πŸͺ‘. Er zijn genoeg lieve ouderen onder ons waar wij πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ zuinig op zijn.

Gekleurde vaasjes.

Laatst was ik met familie in de tuinen van Appeltern. Nogmaals zeg ik; het was zo mooi. Al die felle kleuren, dat maakt je vrolijk. Weg met al dat sombere zwart van nu.

Zo mooi dit. Als je een hele grote tuin hebt natuurlijk. Die mannetjes horen eigenlijk te plassen. Wat een grappige fontein ⛲️.

Ik zag daar leuke vaasjes gemaakt van lege blikjes. Wat een idee. Voor een feest kan je gekleurde verf nemen. Een paar bloemen erin. Zo heb je een leuke goedkope aankleding.

Misschien ook leuk voor een kinderverjaardag om ze zelf een blik in een kleur te laten spuiten en daarna versieren. Ik zelf vind een serie in wit of grijs wel leuk. Droogbloemen erin……