Via onze winkel kregen wij contact met mensen in de buurt die ver weg een mega groentetuin hebben. Genaamd knoflook pad. Zij willen vanuit hun hobby iets kunnen betekenen voor onze winkel. Te lief!!!

Maar wij zijn maar een keer per maand open. Hun oogst gaat maar door. Vooral een snijbiet kan niet te lang wachten.

Ik ken iemand die via via eten krijgt van de spar met de houdbaarheidsdatum van die dag. Zij heeft een mooie groep mensen om haar heen die daar graag gebruik van willen maken.

Maar daar komt niks van vers binnen… Toen bedacht ik mij; die knoflook tuin… mega veel courgettes etc etc. Hoe leuk is het als deze doelgroep ineens verse groenten kunnen krijgen naast hun net op de datum pizza’s, salades etcetera. Dit is toch een win win situatie?

Zo gezegd zo gedaan. Het is gelukt. Het loopt. Er wordt wederom geen voedsel weg gelooid.

Kijk eens naar de uien. Die vlechten zij. Zo mooi. Bovenstaande foto is van hun tuin.