Nog even genieten van onze kerst verlichting. Alles aan vandaag. Lampen blijven verder uit. NPO 2, top 2000 op tv aanstaan. Ik kan serieus alle liedjes die nu voorbij komen meezingen. De kinderen kijken mij met open mond aan. Mam, serieus, jij kent ze allemaal uit je hoofd. Yep. Mamaloe is oud en heeft deze liedjes daardoor al 1000 keer gehoord. Haha.

Er wordt hier flink geknald. Mijn zoon staat af en toe boven op het balkon te genieten. Haha. Onze kat ligt onder de tafel. Ik heb een deken over de tafel gelegd. Zo heeft zij een veilig holletje.

En wat een geluk. Toch nog verse oliebollen. Mijn broer bakte ze buiten. Oliebollen en appel flappen. Muziek van de top 2000 bij ze door de speakers. In de auto hadden wij deze zender ook op. Ik zei tegen de kinderen toen wij aan kwamen. Let op als je de deur van de auto opendoet. Dan hoor je dezelfde muziek. En jawel. Wij hoorden mijn neef en nicht mee blèren met de muziek. Wij hebben heerlijk gesmuld van hun bak kunsten. Ik zei nog; banaan met deeg is ook lekker. Deze werden meteen gebakken. Pisang goreng. Daan en nicht Sanne hebben gesmuld. Meteen een kado afgeleverd bij mijn nichtje. 1 januari is ze jarig. Mijn broer heeft een drone met camera erop. Zo grappig. Daan kon er meteen goed mee vliegen. Hij ging ermee over een heg en maakte een rondje om een boom. Super leuk. Zo kan je ook makkelijk gluren bij de buren.

Ons huis is klaar voor het feest. Wij zijn al in feest stemming. Mijn zoon mist het geknal. Hij is nu lekker in de tuin bezig met categorie 1 vuurwerk. 30 sterretjes in een pakket gedraaid. Haha. Hij geniet ervan. Prima toch?

En nu ook nog met tekst bij de top 2000. Kunnen de kids ook meezingen. Super leuk.

Het liefst bak ik op kerst avond lekkere dingen samen met mijn kinderen. Die geur. Het eten voor een kerst diner bereid ik vaak ook voor.

Nu is het oudejaarsdag. Iets met olie bollen bakken. Wil ik best doen. Maar mijn kinderen eten er maximaal maar twee van. Zonde om de pan daarvoor aan te zetten. Natuurlijk kan je uitdelen. Maar ik hoor om mij heen dat dit jaar bijna iedereen ze zelf bakt. Dit ivm Corona, vreten en bij de bakker zijn ze te duur. Gisteren was de olie bollen mix bij de appie al uitverkocht.

Ik heb zelf gisteren oliebollen gekocht voor een goed doel. Met en zonder krenten. Een paar appelflappen met kaneel suiker. Prima. Meer dan genoeg.

Mijn dochter en ik gaan snacks maken voor in de frituur. De vulling heb ik gisteren al gemaakt. Dan kunnen de kruiden er goed intrekken.

Erwtensoep gisteren ook al gekookt. De dag daarna is deze op z’n best. Dan blijft de lepel overeind staan.

Ik heb hem ook hoor. Een gourmet stel. Ik zou bijna zeggen; wie niet? Ik vind het zo grappig dat mensen met feest en verjaardagen gaan gourmetten. Het voordeel is dat iedereen iets eet wat hij lust. Maar voor de rest vind ik het zo …. bleh. Of je geen zin hebt om te koken of geen inspiratie hebt.

Het is echt niet moeilijk om een bijzonder diner te serveren. Ik kijk vaak op Pinterest. En tegenwoordig heb je boxen van een restaurant met de ingrediënten en het recept erbij. Mijn familie en ik vinden het leuk om uit te pakken met een feestmaaltijd. Liefde gaat door de maag…..