Jawel, vandaag kwam hij bij mij door de brievenbus. De bonnen van Ede doet. Deze bonnen zijn zeer gewild. Op scholen, buurten…. En ik spaar ze voor een kerstdiner voor de ‘eenzame’ ouder. Spaar je met mij mee?

Jullie krijgen wederom een live verslag van de oudere mens die geniet van zijn of haar kerstdiner.

Je kan ook een foto maken van de activatiecode en deze via pb naar mij sturen.

Mijn kinderen spelen het spel fortnite. Via de I-pad, Nintendo switch en PC.

En dan vindt je sokken via Ali expres voor twee euro. Hatseflats. Besteld en inmiddels binnen. Mijn zoon is hier zo happy mee. Hij blij, ik blij. Zeker voor twee euro.

Voorheen had ik elk jaar met de Pasen het huis versierd. Een paar takken in een vaas. Nep eieren erin en genieten maar.

Op de een of andere manier kwam het dit jaar tot nu toe niet in mij op. Totdat ik afgelopen vrijdag met mijn dochter op de fiets naar de stadspoort ging. Wij zagen mooie paas takken bij de supermarkt. Zullen wij er dan toch voor gaan? Het huis versieren met paas eieren? Yes. We did it.

Pfffff, mijn zoon en ik weten zeker dat wij het goede e-mail adres hebben toegevoegd. En het wachtwoord klopt ook helemaal. Dit alles via een screenshot.

En toch zegt Eric games dat het niet klopt! Mijn zoon is nu zo verdrietig. Hij kat er niet meer in. Zo gek. Zo bizar.

Wie oh wie kan ons helpen?

Mijn dochter was best laat toen zij kon fietsen zonder zij wieltjes. Prima. Zij en ik hadden hier geen last van. Op een gegeven moment kreeg zij een fiets die te groot was voor haar. Toen ging zij nog meer achteruit. Ze ging toen bij iedereen relaxed achterop zitten. Maar zelf fietsen op haar eigen mooie luxe fiets? No way.

Maar ik bleef volhouden. Op een gegeven moment ging ik fietsen en zij achterop. Ik merkte aan mijn dochter dat zij ging denken; hallo, jij wel op mijn fiets en ik niet. Nadat wij een paar keer naar de stadspoort heen en terug gingen vroeg madam ineens of zij zelf mocht fietsen. Maar natuurlijk! En daar ging zij ineens! 🥰

Hiervoor heb je een rol croissant deeg nodig. Tomaten saus of pizza quick saus. Geraspte kaas. Je rolt het croissant deeg uit. De naden knijp je dicht. Daarna smeer je de saus erover. Eventueel salami plakjes. Als laatste geraspte kaas.

Oprollen. En daarna in plakjes snijden.

In cupcakes vormpjes in de oven. D oven op 180 graden en voor hoe lang? Af en toe in de oven kijken. Zeker voor 30 minuten. Ik had een dun laagje saus gesmeerd. Mijn tip is: een dikke laag saus.

De kinderen vonden het heerlijk.

Ik ben zo gek op chocolade. Maar wat is dit een dik maker. Bah. Ik moet hier gewoon mee stoppen.

Ik stop al het chocolade in de kast. Ondertussen kijk ik om mij heen. Met een kopje thee wat ook vult, geniet ik van wat ik heb.

Als je zelf een waterijsje maakt, van bijvoorbeeld ranja, gaat het bevriezingsproces heel langzaam. Als eerste vormt het water ijskristallen. De nog niet bevroren ranja wordt daardoor geconcentreerder. Daardoor bevriest deze later. En smelt het ook eerder. Zo zuig je de ranja uit het ijs.

Fabrieksijsjes worden heel snel ingevroren. Zo blijft de smaak beter verspreid door het ijsje. Bovendien bevatten fabrieksijsjes meestal bindmiddelen. Die binden het water aan de smaakstoffen. Hierdoor blijft het ijs ook zachter dan thuis gemaakte waterijsjes. Leuk om te weten, toch?

Mijn dochter en huissokken. Deze kreeg zij van haar opa en oma onder de kerstboom. Wat een succes is dit. Zelfs zoonlief draagt deze met vrienden erbij. Haha. Een jongen met konijnen aan zijn voeten. Als dit het geval is dan draagt mijn dochter die van mij. Recht toe recht aan donkerblauw zonder oortjes. Zo grappig dat mijn zoon deze durft te dragen met vrienden erbij. Dan moeten ze wel heel erg lekker zitten. Dank opa en oma!

De kat heeft straf. Op de gang. Boeit haar niks.

Ze mag niet meer alleen in de woonkamer. De nachten en als ik overdag werk dan gaat ze naar de gang. Dit betekent een hal beneden, trap, overloop, slaapkamer Eva waar de kat in de vensterbank naar buiten kan staren, de zoldertrap en een man cave waar een mandje staat om in te slapen. Dus ze heeft genoeg daglicht en ruimte om te rennen en spelen. De reden? Afgelopen weken haalde ze steeds de schilderij van de muur. Ze at plastic snoeren op en liet de goudvissen niet met rust. Ik was er klaar mee.

Soms gaat ze alsnog op het aanrecht terwijl ik in de buurt sta. Als ik dit zie roep ik heel hard FOEI! En dan; weg wezen, nu naar de gang. Dit doet zij dan ook meteen, haha.