Home Made sushi.

Vandaag les gegeven aan twee vriendinnen hoe je sushi kunt maken. Wij begonnen met gefrituurde garnalen.

Daarna maakten wij sushi van rijst, komkommer, zalm, bla die bla, wat je zelf lekker vind.

Daarna nog sushi rollen in de frituurpan gegooid. Met een laagje panko kruimels. Japanse kruimel.

Erg lekker! Goed gelukt. Daarna aan de Japanse jasmijn thee, pandan spons cake en spekkoek door de buurvrouw gemaakt. Finger licking good.

I love sushi.

Hebben jullie hier laatst ook iets over gehoord? Wormen in sushi? Mwah, ik geloof er niks van. Ik blijf er gewoon bij dat ik van sushi hou. Vandaag op mijn verjaardag komen 2 dames. Wij gaan samen sushi maken. Ik heb dit al zo vaak gedaan. Het is zo makkelijk. Dus hierbij geef ik les in sushi maken. Ik ben gewend rollen te maken in een bamboe matje. Daar leg je dan een plastic folie overheen zodat je 1 matje vaker kan gebruiken. Inmiddels heb ik ook een apparaat waarmee je makkelijk een 1/3 rol kan maken. Wij gaan dit zien!

Uitslagen.

Op mijn verjaardag de wakker gezet. Hop hop naar de tandarts. Met mijn afgebroken kies in een zakje. Er valt niks meer te repareren. De kies wordt aan het einde van de maand getrokken. Daarna drie maanden laten rusten/genezen. Daarna zo laten of een brug erop (1800 euro) of een implantaat (2100 euro). Toedeloe, zou ik zeggen. Dus wen er maar vast aan; ik lach met een opening in mijn gebit. Ik moet sowieso een kroon rechtsonder. Dit is een belangrijke kauwkies die aan het breken is. Gelukkig kost dat maar 750 euro. Stomme chemo. Werkt toch nog door in het gebit. Ik hoorde net iets grappigs van een vriendin. Ze zei; logisch dat je kies eruit moet, je krijgt teveel voor je kiezen gekregen. 😜

Daarna gebakjes gegeten met mijn ouders. It’s my birthday!πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦

Om 10:30 gingen wij als vroeger zijnde een gezin, naar het Wilhelmina kinderziekenhuis. Daar hebben wij de uitslagen gekregen van Eva. Eva had een afwijkende gen, die heb ik ook. Dus dat is prima zei de arts. Verder konden ze niks afwijkende zien in de chromosomen bij Eva, mijn ex en bij mij. Ik wilde nog vragen of ze dit wel zeker wisten wat mijn ex betreft, hahaaa. Zoals het er nu voorstaat is Eva prima in orde behalve de nieren die ze nog verder gaan onderzoeken. En de cyste in de onderrug doet nog niks kwaads. Voor de rest is alles goed. Dit was precies zoals ik verwacht had. Wij krijgen nog wel een oproep voor een klinisch geneticus. Deze gaat verder in op de genen. Dan kunnen ze Marfan echt uitsluiten of niet. Maar dot gaat nog wel even duren. Dus voor nu blijven we bij de orthopeed en gipsmeester voor Eva haar rug. En wij gaan verder met de uroloog. En de rest, de cardioloog, neuroloog, oogarts en kinderarts zijn passe, klaar ermee!

It is my birthday/special day.

Vandaag ben ik jarig. Normaal zou ik zeggen; lekker belangrijk! Maar ik heb borstkanker gehad. Vorig jaar zat ik er nog midden in. En dan denk ik nu; ik ben zo blij dat ik er nog ben, en hopelijk ook gezond (dit blijft de komende jaren natuurlijk afwachten). Dit is ook de dag dat de kinderen bij hun vader zouden zijn. En het is ook de dag dat mijn ex en ik de uitslagen krijgen over onze dochter Eva. Of zij iets ernstigs mankeert of ‘alleen’ een scoliose heeft.

Dit is ook de dag dat precies een jaar geleden mijn tante werd gecremeerd. Ook zij had een hormoon gevoelige tumor.

Mijn ex was zo aardig om de kids bij mij te laten op deze dag. Dus als ik nu opsta zie ik mijn grootste kado; twee kindergezichten. Na mijn ontbijt ga ik naar de tandarts om mijn kies te laten repareren. Daarna eten we gebak met mijn ouders erbij. Dan gaan wij met z’n vieren, het gezin van vroeger, naar het Wilhelmina kinderziekenhuis. Daar horen wij wat Eva wel of niet mankeert. Daarna eten wij met z’n vieren iets lekkers. Dan geef ik mijn lieve kindjes door aan hun vader. Moeilijk. Maar ik mag blij zijn dat ik ze toch nog heb gezien op mijn verjaardag. Mijn verjaardag is sinds de borstkanker denk ik nooit meer gewoon/het is vanaf nu een speciale dag dat ik er nog zijn mag! πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦