Onze laatste vroege avond naar bed voor de zomer vakantie πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦.

Vanavond kunnen wij het niet te laat maken. Morgen gaan de kinderen nog een keer vroeg uit hun bed om naar school te gaan. Mijn zoon heeft al bijna geen stem meer. Vanmorgen ook koorts. Iets met een virus, keelpijn, maar hij moet echt de laatste dag mee maken. Mijn dochter begon vanmiddag ineens te huilen op school. Huh? Waarom? Ze was bang voor haar optreden in Hollands got talent in haar klas. Gelukkig zei de juf; alleen als je het leuk vind mag je dit doen. En anders lekker niet. Pfew, opluchting voor Eef. Ze zijn op. Moe. Toe aan vakantie.

Wat hebben wij πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ zin in de vakantie. Zo aan toe. Lekker relaxen. Leuke dingen doen. No stress.

Maar desalniettemin, wij genieten van deze laatste avond met morgenvroeg verplicht vroeg opstaan omdat ze naar school gaan. Wij aten een gezonde pasta. Maar daarna was het feest! De kinderen hebben voor morgen hun schooltas zelf ingepakt. Dan maar met een ongezonde meusli reep en een pakje sap. Het is de laatste schooldag van dit jaar. Maken wij een feestje van β€οΈπŸ’šπŸ’™.

Morgenavond is het nog meer feest! Whoop whoop. Het echte begin van de zomervakantie. Zo aan toe!

Gezonde pasta.

Pfff, ik eet al een tijd volkoren pasta. Kids eten netjes mee. Ik denk dat ze ‘gewone’ pasta net iets lekkerder zullen vinden. Maar misschien is het ook een kwestie van wennen. En dat kan ik ze nu op deze leeftijd uitleggen. Ik zei tegen mijn zoon; jij vind een tosti van wit brood lekker. Maar bruin brood is zoveel gezonder. Het liefst zelfs volkoren brood. Hij keek mij aan; mam, doe maar de volgende keer. Ik eet al niet veel. Dus als ik iets eet is het wel handig dat dit dan gezond is. Topper πŸ₯°. Eerste stapje is gemaakt.

Eva zat op het aanrecht om mij te helpen met koken. De spaghetti at ze met liefde rauw op, haha. Volkoren spaghetti gekookt. In een koekenpan deed ik een berg olijf olie. Daarin stukjes knoflook, de spaghetti erbij. Heel veel gerookte paprika poeder en stukjes paprika. Roeren en smullen maar. Een klein beetje balsamico azijn als smaak versterker. De kids aten liever spaghetti met pesto. Ook prima. Die maken wij tegenwoordig ook zelf. Heeeeeerlijk.

Freesia’s.

Ik heb al eerder aangegeven dat ik dol ben op freesia’s. Dit lijkt een saaie plant. Maar ze ruikt zo lekker. En zij gaat zeker een week mee voor 3 euro. Inmiddels zijn mijn kinderen ook gek van de geur van deze plant!

Het allerergste is…. ik zou mijn ouders kadootjes moeten geven voor alles wat zij voor mijn kinderen en mij doen…. en wat gebeurde er nu? Ik kreeg een bosje freesia’s van mijn ouders. Voor mij en hun kleinkinderen πŸ₯°.