Hoe zijn jullie bleu monday doorgekomen?

Ik vond deze dag een makkie. Je zou op deze dag grotere kans hebben om depressief te zijn. Maar de zon die scheen 🌞. Dat maakt het al een stuk moeilijker om je niet prettig te voelen. Door de zon zag ik wel dat mijn ramen vies waren. Toch maar gezeemd. Binnen en buiten. Dat doet goed aan de ogen. Daarna het huis kind klaar gemaakt. Morgen komen mijn kinderen weer thuis πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦. Bedden zijn verschoont, boodschappen in huis, huisje schoon geboend. Ik ben er klaar voor. Waarschijnlijk ben ik daarom vandaag zo vrolijk.

Eten gebracht naar mijn ouders. Mijn pa zag er een stuk beter uit. Hij is moe maar voelt zich alweer een stuk beter. F.ck bleu monday. Leve het leven β€οΈπŸ’šπŸ’™.

Cola met kip.

Dit is heel makkelijk recept. 350 gram kip stukjes van kippen dijen. Een blikje cola. Een teentje knoflook en twee eetlepels soja saus. Alles in een keer in de pan. Deze onder deksel op het vuur. Ongeveer 45 minuten. Daarna droog koken. Zo krijg je heerlijke sticky kip. Niet gezond. Maar wat hebben wij hiervan gesmuld.