Mijn kids eten niet al te best vlees of vis. Noten zijn daardoor een goede aanvulling. Helaas is mijn zoon niet al te gek van noten. Toch zet ik regelmatig een pot op tafel met pel pinda’s en pistache noten. Ze gaan vanzelf pellen. Soms eten ze het zelf op en af en toe gaat er een naar het konijn of de hamster. Ik krijg regelmatig een handje vol van ze. Dan pak ik weleens wat chocolade hierbij. Even smelten. De nootjes erdoorheen roeren. En zo heb je pinda rotsjes. Mijn dochter wil deze met pure chocolade. Mijn zoon het liefste met melk chocolade en cornflakes erdoor. Je kan de pinda’s ook pureren. Zo heb je je eigen gemaakt pindakaas.