Mijn nichtje kwam een tijd geleden met de vraag of wij als familie leden een recept wilden aanleveren bij haar. Zij zou deze dan gaan verzamelen. En er een boekwerk van maken voor de hele familie. 
Heerlijke familie recepten. Die je steeds op verjaardagen weer tegenkomt. Waarvan je lekker smult. Zelf verzonnen creatie’s. Of een bestaande. En soms zijn het ‘oude’ recepten die door de jaren heen een eigen tintje hebben gekregen.

  
Dit doet me denken aan Italiaanse families met hun eigen familie recepten. Geheime familie recepten. Zouden wij dit ook kunnen creëren als familie? Zal best grappig zijn. Krijg je visite en krijg je complimenten over je geserveerde eten. Dan gaan mensen vragen naar het recept. Sorry,  zeg ik dan. Dit is een goed bewaard familie recept 😉. Nu nog bedenken welk recept of welke recepten ik ga inleveren.