Ik denk dat de meeste mensen dit inmiddels wel kennen. No waste army. Deze organisatie zorgt ervoor dat geen vers voedsel weg gegooid wordt. Bedrijven kunnen daardoor blijven bestaan.

Een aardappel 🥔 boer in Harskamp had speciaal voor een bepaald bedrijf aardappelen geteeld. Kreeg hij ineens een mail. Ze waren failliet. Dus ze namen niks af.

Gelukkig kreeg hij contact met de no waste army. Zij gingen aan de slag. Wat liep en loopt het nu goed, de verkoop. Maar alsnog las ik een bericht dat hij zijn bedrijf nu moet laten inkrimpen. Heftig!

Wij als winkel zonder kassa hebben 15 kilo afgenomen. Ikzelf 30 kilo. Dit ga ik uitdelen. Voor mijn vader kocht ik het stamppotten pakket. Vandaag gekregen. Het was fantastisch!!! Hij is dol op koken. Nou, hij kan nu lekker aan de slag.

De box bevatte drie soorten stamppotten om zelf te maken. Aardappelen met spitskool. Aardappelen met zoete aardappelen en appel. Aardappelen met wortels en ui. Dan ook nog een lekker sapje tegen verspilling. Kaas om van een stamppot een ovenschotel te maken. Etc etc. Echt heeeeel veel voor 34 euro. Ook nog eens thuis bezorgd.