De beste wensen voor 2024.

Ik had een super avond. Geen moment alleen geweest terwijl ik officieel alleen thuis was. Daan en stiefbroer kwamen wat vuurwerk hier ophalen. Vrienden klopten aan. Een hele rij schoenen bij de deur. Toen ze compleet waren gingen ze allen naar buiten.

Ik bakte ondertussen oliebollen. Even een app gestuurd, wie wil. Nou, ze waren zo op. Nog een pak gemaakt. Uiteindelijk drie pakken. Gelukkig stond er een in het buurtkastje. Zeven maanden over de datum, maar dat maakt echt niks uit. Het kan zijn dat de gist wat minder goed werkt. De fabriek doet het bewust tot maart houdbaar. Dan koopt iedereen in december een nieuw pak. Nou, ikke niet. Ik maak alles gewoon op. Ze waren net zo lekker als de rest. Nog een portie van over. Kan in de vriezer voor drie maanden. Of je maakt er wentelteefjes van, ook lekker. Ik las dat iemand er blokjes van maakte, olie erbij in de oven en daarna als krokante stukjes vla erover.