Reibekuchen.

Waar het om ging. Mijn vader en ik keken naar spullen die veel goedkoper zouden zijn dan in Nederland. Bij de ene supermarkt was de kaas prijs hetzelfde als in Nederland. Bij de ander de helft van de prijs hier. Zo keken wij rond.

Wij kochten nieuwe dingen. Zo leuk. Het knoflook brood van daar is 1000 maal lekkerder dan bij ons.

Vroeger aten wij zelf gemaakte rösti rondjes. Gemaakt van aardappelen. Reibekuchen. Eventueel wat ui, meel en ei erdoor. In de pan als kleine koekjes. Bakken. Smullen maar. Best veel werk. Zeker als je geen keukenapparaat had. Met de hand…. Dat laatste stukje van de aardappel. De nagels gingen er bijna mee af.

Ik zag bij de Aldi in Duitsland een emmer voor 1,99 met deze mix. Gekocht. Spannend. Afgelopen zaterdag keek ik met mijn ouders naar de Sint intocht. Het emmertje met inhoud had ik mee. Even aan geroken. Prima. Mijn vader bakte uit deze emmer heel veel Reibekuchen. Geweldig van smaak. Aardappels voorgekookt en uien. Deze gaat op de lijst van wat te kopen in Duitsland.

Een emmer gaat de volgende keer binnen twee weken gebakken worden. De andere emmer gaat de vriezer in.

Reibekuchen.

Vroeger aten wij deze. Zo lekker. Dan kwam het keuken apparaat op het aanrecht. Aardappels 🥔 werden geschild. Gingen de keukenmachine in. Dan had je fijn gesneden aardappels. Uitje erdoor. En bakken maar. Te lekker. Die geur, smaak. Fijne herinneringen. Geen saus erbij. Wel maggi erover.

Laatst zei mijn dochter; mam, alle lessen vallen weer uit. Zullen wij een keer maar Duitsland gaan? Dit was op een dinsdag. Ok. Mijn ouders een app gestuurd. Paps wilde wel mee.

Daar gingen wij dan. Voor het eerst. Spannend! Aan het begin van Kleve stopten wij. Kaufland gezien en een Aldi. Een hele kar vol voor 100 euro. De tank gevuld voor 1,81 per liter. Het was een dag met een gouden randje.

Wordt vervolgd.

Geld voor het onderwijs.

Staat er een meneer voor de deur. Die wil geld zien zodat hij kinderen in Nepal van onderwijs kan voorzien. Dan zit je bij mij verkeerd. Hij begon al met mensen vanaf 21 jaar mag ik geld vragen. Ach, ik zie dat u dat net gepasseerd bent. Alsnog van harte. Toen had ik de voordeur al dicht moeten gooien.

Wil hij geld hebben voor een ander land? Serieus? Laten we eerst eens beginnen dat de kinderen in Nederland goed onderwijs krijgen. Mijn zoon zit in een klas met alleen maar jongens. Docent gym durft ze geen les te geven. Niet te handelen die jeugd. Onmin met de docent Nask. Pffff. Pak die kinderen aan! Ik ben bytheway blij dat ik geen docent ben.

Mijn dochter had vandaag een les. De rest was uitgevallen. Zit ze met de hele klas in de les. Ging niet door. Huh? Stond niet in de app. Dezelfde app waar de cijfers van vorig jaar en dit jaar door elkaar heen lopen. Niemand weet waar hij of zij aan toe is. Dan hebben ze nog een huiswerk app. Maar die klopt niet altijd. Dus nog een derde app erbij. Die klopt wat lessen betreft en huiswerk. Maar daar moeten de kinderen nog even aan wennen dat die er nog eens bijkomt. Ow, vandaag wilde Eva checken of daarin stond dat Engels niet doorging. Niet te checken. Ze werd er steeds uitgegooid. Wat een slecht gebeuren. Onze toekomst….

Pfff….

Ik kan schijnbaar geen foto’s meer uploaden bij mijn berichten. Jammer.

Ik had al veel verwijdert. De iPad op uit en aan. Nog steeds niet mogelijk. Jammer dan.

Vanaf nu alleen maar tekst. Mocht iemand mij kunnen helpen hiermee? Meer dan welkom.

Een snelle update.

Twee dagen geleden kreeg ik een bericht. Ergens in een magazijn , ik mag de naam niet noemen, was eten over. De koeling stopte ermee. Het grootste gedeelte ging naar de voedselbank. Super! Wat over bleef mochten wij als winkel zonder kassa meenemen. Geweldig toch dat wij op de kaart staan?

Met een collega gingen wij om 21:45 naar dat bedrijf. Eva lag gelukkig al op bed. Daan redt zich prima.

Wij gingen voor vlees en vleeswaren. Dat is echt goud waard. Daarna door naar buurthuis de Meerpaal. Normaal mag je daar niet naar binnen na 20:00. Maar omdat wij, de drie dames van de winkel zonder kassa, schatten zijn volgens de beheerder, mochten wij laat naar binnen om alles in de koeling te zetten.

Wij blij. Heel veel vlees voor de winkel. De pakken melk, yoghurt, vla, koeling groenten, vers pakketten legden mijn collega en ik in de koeling.

De dag daarna haalde ik alles op. Bewust aan het einde van de dag. Vanuit mijn auto konden mensen pakken wat ze wilden. Ik had een oproep gedaan via ons buurtkastje en stop voedselverspilling Ede. Mijn hele auto lag vol. Alles ging weg. Hoe fantastisch is dat?

Een mevrouw zei; heb je nog vla? Zeker. Ohhhh, dit voelt als Sinterklaas. Ik zei, ik heb nog een stuk brie of eiersalade. Ze viel bijna flauw. Pff, Sinterklaas, kerst en oud en nieuw heb ik iets lekkers. Super bedankt. Daar doe je het toch voor?

De crompouce.

Ik ben een laat bloeier. Als iets in de mode is denk ik; niet mijn ding. Als het uit de mode gaat denk ik; misschien vind ik het wel leuk of lekker. Ik ben een laatbloeier. Vandaar ook een last minut moeder 😉.

De crompouce. Mijn dochter en ik taalden hier niet naar. Zoonlief wel. Gekocht voor hem. Bij bakkerij de Groot. Daan at zijn vingers erbij op.

Een paar dagen later kocht ik er twee van de Appie. Zag er minder uit. Was prima volgens mijn zoon. Maar die van de bakker waren veel lekkerder.

Het vriendje van Daan ging uit zijn dak. Yes! Zoveel over gehoord. Nu heb ik deze eindelijk om te proeven. Hoe leuk? Samen gesmuld.

Volgens mijn moeder is een echte tompouce veel lekkerder. Mijn zoon is een van de weinigen die zegt; de crompouce is beter van smaak. Hij is een uitzondering. Volgens de bakker loopt het al een stuk minder met de crompouce.

Sinte sinte Maarten…..

Het was weer zover. Sint Maarten. Mijn kinderen komen van een katholieke lagere school. Moest van hun vader omdat ze daar carnaval vieren.

Sint Maarten. Voor de kinderen een leuk feest. Op school werd het verhaal verteld. Daarna werd een soort van toneelspeel gespeeld. Buiten. De kleine kinderen werden aan de hand genomen van de grote kids. Zo leuk om te zien.

Mijn kinderen vonden het super om langs de deuren te gaan. Een beetje zingen en je tas vullen. Wat een plezier hadden ze met elkaar.

Afgelopen zaterdag ging de deurbel. Ik had kaarsjes aan bij de deur. Eerst belden vier kinderen aan. Ik zei; pak maar lekker veel. Toen zei een vader; zou ik niet zeggen. Straks komt een hele grote groep. En die kwam. Het leek wel op een hele klas. Zo schattig om ze samen te zien. Die kleine snuitjes. Allemaal zongen ze in koor. Dat zijn toch leuke herinneringen voor later? Daarna nog een groep met bekende kinderen.

Het was weer leuk, gezellig. Veel gezang aangehoord. Oude snoepjes zijn weer op. Ideaal. Iedereen blij.

Je mag geen vooroordeel hebben…..

Ik zit op een bepaalde site, heb de appjes van deze winkels(in Duitsland) gedownload. Wauw. Voor een pak pasta bij de Lidl in Nederland betaal je 98 cent. Voor dezelfde verpakking in Duitsland maar 49 cent.

Ga zo maar door. De prijzen in Nederland zijn stil zwijgende mega omhoog gegaan.

De postcode loterij bon. 12 euro. Hoe leuk is dat? Ik keek rond in de winkel. Wat kon ik gebruiken voor de winkel zonder kassa. Er waren alleen maar pakjes en zakjes van Unilever die je kon uitkiezen. Sorry. Ik heb niks met pakjes. Een vegetarische rookworst kon ik kopen. Zelfs de grootste vegan persoon moet spugen van deze nep rookworst.

Unilever, Albert Hein en de postcode loterij spelen onder een dak. Dat is uiteraard hun goed recht. Voor nu twijfel ik. Zal ik op z’n tijd naar Duitsland rijden….. Volgens de media zijn de boodschappen in Duitsland niet goedkoper. Dit was zelfs in het nieuws op de televisie. Pfff, laat mij niet lachen. Ik ken nu meerdere mensen die naar Duitsland gaan. Het is daar zoveel goedkoper. Zelfs een rit van 45 minuten haal je eruit. De benzine is nl ook goedkoper. Ik weet dat een cola of Nutella daar heel goedkoop zijn. Alleen gebruiken wij deze niet. Vandaar mijn twijfel. Tabak en alcohol spot goedkoop. Heb ik ook niet nodig.

Maar misschien maak ik er een uitje van. Op een doordeweekse dag naar Duitsland. Zelf even rondneuzen bij meerdere supermarkten. Kleve schijnt een aanrader te zijn. Daar heb je alle supermarkten bij elkaar. Ik ga de appjes/folders maar eens downloaden.

Gratis pompoen.

Mijn broer had zijn tuin leeg gehaald. Heel veel pompoenen. Fles pompoen, een spaghetti soort tot aan de beroemde oranje maar ook roze pompoenen. Geweldig, de een nog groter dan de ander.

De zoon van mijn broer, een student nam graag zo’n grote pompoen mee naar zijn studentenhuis. Van de ene helft maakten ze pompoensoep. Ruim een week later weer of deze werd gebruikt in een ovenschotel. Zolang blijven de gesneden pompoenen goed.

Ik kreeg een hele berg pompoenen mee maar de winkel zonder kassa. De gesneden stukken liepen erg goed. De fles pompoenen iets minder. Maar deze zijn volgende maand ook nog goed.

Op een gegeven moment had ik nog wat in stukken gesneden pompoenen 🎃 over. Een oproep gedaan op gratis in Ede. In no time was ik ze kwijt.

Op een gegeven moment belde een man aan voor een stuk pompoen. Hij had er al een in zijn handen. Of hij die mee kon nemen. Ik begon te lachen. Mag hoor. Maar deze stond bij de voordeur omdat het een sier pompoen is. Niet handig om deze op te eten.

De buren had ik ook een stuk gegeven. Daarna kreeg ik Indiase pompoensoep van ze. Heel erg lekker. Eva at bijna alles op. Ik kreeg een klein beetje. Maar pfew, wat een lekker recept. Die ga ik onthouden.

Een gift van de kerk.

Afgelopen week kreeg ik een bericht van een kerk. Zij hadden op een middag voedsel verzameld voor de winkel zonder kassa, stichting voedsel connect. Nou ja zeg. Hoe fijn. Of zij dit konden brengen? Wat naartoe? Ik vroeg of het naar mijn huis kon komen. Meteen door in mijn auto. Scheelde mij weer een extra keer sjouwen.

Zo gezegd zo gedaan. Zo fijn dit soort acties. Giften. Ik merk dat wij iets meer naamsbekendheid krijgen. De dames die bij de jumbo werken geven vaak aan dat ze onze winkel zo nuttig vinden. Zij gaven hun lege flessen bonnen aan onze winkel. Die actie is nu voorbij.

In het begin betaalde ik nog weleens een rekening om de winkel gevuld te krijgen. Zo ook mijn twee fijne collega’s. Dit is nu niet meer nodig. Op dit moment redden wij het met giften om de winkel elke maand vol te krijgen. Maar als iemand dan durft te vragen; waarom zijn jullie niet vaker open? Uuuuh, geld en vrijwilligers. Zoals het nu gaat kunnen wij het behap stukken. Alles op zijn tijd.

Ik vind het soms zo leuk om boodschappen te krijgen die niet op onze standaard lijst staan. Dan hebben de mensen een keuze om eens een keer iets anders te kiesen.