Vorige week met die kou had ik een pan met stoofvlees op het vuur. Heerlijk sudderen. Die geur hangt dan de hele zondag in je keuken. Ik had nog een pak tuinkruiden soep groenten in de koelkast. Ach, why not? Die gooide ik aan het einde ook in de pan. Nu had ik een pan met heerlijk zacht vlees en groenten. Dit at ik op met een tortilla wrap. Dit keer met wortels erdoor. Ik ben gek op die groenten wraps van de Albert Hein. Broccoli, bieten of wortel wraps. Je proeft het niet. Maar er zitten toch extra vezels in. Zo kom je makkelijker aan die berg groentes die je elke dag zou moeten eten. Je kan zo’n wrap ook als een bakje even in de oven doen. Dan heb je daarna een eetbare kom voor je suddervlees of ander eten.
