Het zonnetje schijnt de keuken in. Ik ga ook de keuken in. Ik vond een recept om krokante kikker erwten te maken. Als snack. Lijkt mij wel wat. Het zal vast niet zo lekker zijn als chips. Maar alles went. Ik vind humus lekker. Dan zal ik dit ook vast wel lusten.

Een blik kikkererwten openen. De erwten goed afspoelen. Een beetje olijf olie erop, paprika kruiden en kurkuma. Ikzelf heb ook uienpoeder gedaan. Dan heb ik toch het een idee alsof ik cheese union chips eet, haha. Op 175 graden in de oven voor ongeveer minuten. Af en toe omscheppen en klaar.

Vorige week toen ik om 17:00 uit mijn werk kwam hoorde ik de vogels tjilpen. Of hoe je dat ook zegt. Daaaaag, donkere dagen na kerst. Dag langste nacht. Die hadden we gelukkig vorige maand al gehad. Wij gaan nu steeds meer de zon zien schijnen. Als deze schijnt is dat elke dag een beetje langer. Ik heb nu al zin in de zomer.

Als ik s’morgens wakker wordt hoor ik de vogels ook steeds vaker fluiten. Dan sta ik vrolijk op. Voorgaande jaren als ik de vogels om 5:00 hoorde dan werd ik chagrijnig wakker. Stomme getjilp. Nu zie ik het nut van de vroege vogels. Deze betekenen het begin van meer mooi weer. Langere dagen. Zomerse taferelen. Zwembad weer in de tuin. Buiten eten. Sla ik nu door? Sorry hoor. Maar stiekem kan ik niet wachten op mooi zomers weer.