
Voorheen plakte mijn pasta altijd aan elkaar. Macaroni of spaghetti, het maakte niet uit wat ik kookte.

Op een gegeven moment kreeg ik de tip om er aan het einde olie doorheen te gieten. Maar dan alsnog als de boel maar iets afkoelde ging het weer plakken.

Pasta zit vol met zetmeel. Zetmeel plakt. Dus de tip is om je pasta in heel ruim water te koken. Als je dan de boel afspoelt is het meeste zetmeel weg.
