Zin in een tosti maar je hebt alleen een broodrooster? Dan is een tosti daarin maken niet zo handig. Het kaas gaat dan smelten en loopt eruit. Dit gaat aanbranden. Toch kan je een tosti in dit apparaat maken. Pak twee boterhammen, kaas ertussen. Stop je tosti in de broodrooster. Zet hem aan. Leg deze daarna op zijn kant. Zo loopt de kaas niet uit de tosti. Kijk wel goed of je een broodrooster hebt met knopjes aan de bovenkant. De warmte gaat via de opening eruit. Zo kunnen de knopjes smelten. Dus zorg dat je het apparaat iets scheef houdt door middel van iets eronder te leggen. En de knopjes moeten dan aan de onderkant.   

Natuurlijk kan je ook een tosti in de koekenpan maken. Extra lekker en krokant als je boter aan de buitenkant van de tosti smeert. En ze kunnen natuurlijk ook gewoon in de oven. Dan kan je er zeker zes of acht tegelijk maken. Dit kan handig zijn als je een veel kids mee naar huis krijgt tussendemiddag uit school.

Ik heb weleens zelf ketchup gemaakt voor bij de tosti. Dan heb je dus een gezonde versie. Maar als ik veel mondjes moet voeren zet ik bij de tosti’s een fles kant en klare ketchup en curry neer. En een pot pesto. Dit laatste vindt onze zoon erg lekker bij de tosti. Een schaal met komkommers erbij voor een frisje. En smullen maar.