Toen ik vorig jaar 50 werd had mijn schoonzus aan familie geld gevraagd voor een nieuwe onderhoudsvrije schuur. Met mijn vader ging ik rond kijken. Hij vond een super adres. Wat een geluk dat dit toen door kon gaan. Nu is het hout niet meer te betalen. Wij hadden geluk.

Vorig jaar werd deze geplaatst. En wat was en ben ik blij. Elke dag weer. Mijn broer heeft een soort van bar gemaakt. Een plank op de perfecte hoogte. Daarop staan de frituurpannen. Sindskort ook mijn slowcooker. Voorheen gebruikte ik deze in huis. Dan rook het huis soms een hele dag naar zuurkool. Daan werd er beroerd van.

Van het weekend zag ik overrijpe bananen liggen. Recept gezocht voor een bananencake in de slowcooker. Gevonden. Apparaat aangezet. De tuin rook heerlijk zoet. Geen omkijken naar. S’avonds had ik een heerlijke bananen cake. Mijn ouders hebben er afgelopen maandag van gesmuld.

Als ik mijn kindjes weer hier heb ga ik een hartige taart hierin maken. Ik vind het zo leuk dat je alles erin gooit aan ingrediënten. Een paar uur lang kijk je er niet naar om. Aanbranden doet het niet omdat het slow cook is. Dit is onze nieuwe oven. Super fijn aangezien onze oven vaak de stoppen eruit laat vliegen.