Mijn dochter is gek op Indisch eten. Ik ook. Ik ben mij eens gaan verdiepen in Indisch eten/koken. Ik heb daar zelfs een cursus voor gevolgd.

Opgebakken rijst met een omelet. Njom njom.

En daarbij zelfgemaakte pinda saus met stukjes kip.

Daarbij kroepoek. Dit keer uit pak. Meestal bak ik ze zelf. Meer dan dit of dat heb je niet nodig. En dan krijg je van je zoon te horen, mijn mega moeilijke eter; mam, ik heb nog nooit zo lekker Indisch gegeten 😍🥰.

Kroepoek maakt veel goed. Heerlijk hoe mijn kinderen en ik aan tafel zaten. Genieten van het eten. Vele schalen. Iedereen pakt wat hij lekker vind. En zo hoort het. Eten moet lekker en gezellig zijn 👩‍👧‍👦.